Espectacular. Comida exquisita, servicio rápido y amable, nada de espera entre los platos. Ambiente muy agradable. Para repetir sin duda. Un gran equipo, enhorabuena!!
Food was absolutely delicious. We tried a variety of dishes. The lomo saltado was divine. We also had ceviche, wontons, arroz chaufa, causa. How can I forgot the pulpo, the best I ever had!
Monica Chong Fernandez
+5
Deseando repetir!! He probado tres platos y me han encantado, muy bien calidad/precio y un trato muy amable, volvere.
Lo mejor de nuestra comida peruana está aquí definitivamente! Un lugar súper agradable, con el personal muy amable y atentos. Todos los platos que pedimos deliciosos!! Regresaremos, de eso no hay duda! 😊
Tenemos la suerte de ir y poder degustar de los riquisimos platos de nuestra comida peruana,y sobre todo encantadisima con los postre,todo de lujo cada que vamos nos quedamos súper encantados enhorabuena a todos los que forman parte de Commo Fusión....
Estuve ayer a mediodia y ne ha encantado el menu del dia muy bueno platos diferentes espero repetir muy pronto
De los mejores restaurantes peruanos que he probado. Autenticos platos con producto de calidad, bien elaborado, sabores increibles, bien presentado y buen servicio! Para no cansarse de repetir vamos!
Hemos ido varias veces y nunca defrauda. Los camareros super agradables, y la comida de 10.
Fabuloso restaurante muy pero que muy recomendable somos malagueños!!!! Salimos super encantados trato inmejorable y se nota mucha pasión y arte en todos sus platos!!!muy profesional la chef Vanesa!!! Llegará lejos.
Beatriz Escribano Lazaro
+5
La comida es sorprendente y excepcional. Las materias primas de altísima calidad pero si aún cabe destacar algo más es el exquisito trato que tienen con los clientes, es un servicio 10. En nuestro caso escucharon qué brindamos por un cumpleaños que estábamos celebrando y nos sorprendieron con la invitación a un postre delicioso con una vela de cumpleaños. Estos detalles marcan la diferencia.
Lovely restaurant, awesome food and drinks....really nice people and all that for a very affordable price....
a must...you have to try the pisco sour ;-)
Estupendo restaurante,muy buena cocina y sobre todo el trato muy bueno..lo recomiendo.
Nos ha encantado. Un muy buen servicio con una atención exquisita, por la que nos dejamos aconsejar a la hora de pedir. Todo un acierto. Una cocina muy cuidada, bien presentada, sabrosa y sorprendente. Destacaría el Ceviche Commo Fusión, la Causa Limeña de langostinos y el Lomo Saltado. Ha sido un gran descubrimiento. Volveremos seguro.
![5]( "Recensione")
El mejor que he probado hasta ahora en su especialidad. El ceviche muy sutil y lleno de sabor, hemos pedido el ceviche commo fusión como el restaurante y estaba riquísimo, sin embargo el ceviche de corvina, en mi opinión me ha gustado más ya que lleva langostinos y la salsa de ají amarillo que lo llena de sabor!!!! La causa limeña está bastante interesante, no se puede ir sin probarlo. La croqueta de “Ají De Gallina” la recomiendo, me sorprendió mucho!!! Luego de platos principales el cochinillo Wow, bastante cantidad, la salsa confitada con un toque agridulce muy rica y el cremoso de boniato delicioso, se deshace en la boca. Mi pareja se ha pedido la corvina a lo macho que me ha fascinado, pero te tiene que gustar la salsa porque viene todo unido mezclado con una salsa cremosa y a parte arroz para acompañar. De beber nos pedimos unos pisco sour, por favor no irse sin probar el de maracuyá, es mi preferido. Regresaremos a probar más platos! La atención excelente, el local es pequeño y bastante íntimo, la música suave con clásicos latinos creando buen ambiente de recuerdos. 5 estrellas!!!
Restaurante de comida peruana/mediterránea al cual se accede a través del zaguán de un edificio. Dos salones en dos plantas, a tope de gente de oficinas cercanas a mediodía. Menú del día por 13,10 euros incluyendo aperitivo, 1º y 2º platos, postre, bebida y café. Muy buen precio en pleno centro. Langostinos rebozados con salsa agridulce de aperitivo, humus con aguacate de primer plato y canelón de carrillera como principal. Otro comensal se decantó por la dorada a la plancha. Tarta de galleta de postre para rematar este excelente menú: bien elaborado, delicioso y de gran sabor. Nada que objetar. Su relación calidad/precio es sobresaliente.
Servicio rápido, educado e impecable. Chapeu!
De los mejores lugares para comer comida peruana en Valencia. Excelente calidad con precio alto pero acorde a lo que te sirven. El personal amable y atento. Muy recomendado el ceviche commo fusión, las ostras y la causa limeña. De postres el tres leches tiene un toque de la casa y está increíble. Buen descubrimiento
Bueno, hemos ido tres, mi hijo, la jefa y yo, y es sábado, el menú de fin de semana son 20 euros no llega, y eso hemos pedido los tres. A sido todo un acierto, los primeros a compartir, y un segundo para cada uno, más bebida, pan con semillas (muy bueno) y postre, con una bebida tipo cóctel (pisco del Perú) de un sabor muy original, todo muy bien presentado y con alimentos frescos y de temporada. Resumiendo buena experiencia y volveremos para probar el resto de platos, pero está vez de la carta que según nos a dicho el jefe son más típicos peruanos.
Quizás la entrada al local en sí no resulte muy llamativa, pero es restaurante es agradable, buen trato, y la comida (sin ser económica) está muy buena. Ceviche muy bueno, y laa croquetas de ají simplemente deliciosas, el postre también muy bueno.
El mejor peruano de Valencia. La única pega es el local, que no es precisamente bonito ni acogedor por la falta de ventanas o por que está en un bajo raro, con una decoración que podría ser mucho más chula. El servicio es súper amable y recomiendan fenomenal!
Atención impecable y ambiente agradable. 🥰
Causa limeña espectacular!👌
Ceviche Commo Fusión muy refrescante, presentación impecable y sabor intenso(sin picar)! 🔟🙌🏻
Un acierto siempre, volveré! 💯% 😊
En mi vida había probado los ñoquis, pero me dejó con buen sabor de boca. Aunque en poca cantidad, la calidad lo compensaba. Sin duda, fue una grata sorpresa. Y el solomillo con puré estaba en otro nivel. Estética: 8, sabor: 9, atención al cliente: un poco flojo, la verdad.
Restaurante íntimo y elegante. El menú está más que bien, con varias opciones a elegir, café y bebida incluida. Muy buen trato.
El mejor restaurante de cocina peruana en Valencia, muy buen servicio y una gran dedicación a los clientes. Recomiendo: Cebiche de corvina, costillar en salsa de anticucho y los deliciosos Baos rellenos de cerdo
Llevábamos un tiempo queriendo probar este lugar y no nos ha defraudado...excelentes sabores y servicio, acogedor. Probamos pisco sour, ceviche de corvina, vieiras gratinadas, causa limeña y para terminar cochinillo anrichiquero expectacular! Postre coulant. Todo acompañado de buen vino. Calidad/precio 10. Repetiremos.
Riquísimo todo, muy bien cocinado y una atención exquisita. De 10. Los precios son un poco altos y las raciones justitas pero si te lo puedes permitir está genial.
PILAR SORIANO DOMÈNECH
+5
Buena atención y platos muy bien presentados y calidad bien elaborada. Gracias
Un sitio muy bueno.
Nada mas al entrar hemos visto una señal que nos ha llamado la atencion, mucha gente trabajando.
Señal de un prospero lugar.
Hemos pedido una ostra con leche de coco, muy buena nada mas nos hemos sentado. Hemos probado 2 ceviches a cada cual mas bueno, estabamos tan entusiasmados que se nos ha olvidado hacer foto.
Unas croquetas bastante buenas, y luego yma carne. 110 euros con un postre espectacular.
Nivel alto culinario, os lo recomiendo.
Trato excelente y buena proporción de todos los ingredientes en la elaboración del ceviche. Croquetas originales y postres muy buenos. Atención y servicio muy agradable.
Además de la comida que toda estaba fabulosa, la atención y el esmero por explicarte los platos, por hacer de la visita al restaurante toda una experiencia es fabulosa. Por decir algo las vieiras eran samburiñas pero estaban tan buenas que no importó, súper deliciosas. El ceviche de Corvina ummm
Nunca pensé que la comida peruana me podría gustar tanto. Hace poco probamos el Commo Fusión , hoy hemos vuelto y ya estoy mirando para la próxima:) Una pasada. Los chicos que nos atendieron también se merecen 5 estrellas .
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