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Alejandro Del Toro - Valencia - Álbum de fotos
Como siempre, excelente manejo de los pescados y mariscos. No he probado fumets ni reducciones de marisco mejor hechas que aquí. Totalmente recomendable tanto por la calidad como por su ambiente sin ostentaciones en contrapartida a lo que sí ocurre en otros restaurantes de su mismo nivel.
Un 10, Ale
Una muy buena experiencia gastronómica. Con un trato cercano y agradable. Nos hicieron sentir muy cómodos y agusto.
Los entrantes espectaculares, sobre todo el ravioli de merluza y gambas, digno, no de dos estrellas Michelin sino de una galaxia entera. Pedimos arroz del senyoret seco, la próxima vez
Fui a cenar con mi esposo y una amiga. El trato fue un tanto extraño, no gusté mucho de este aspecto y para mi el trato es muy importante. Los entrantes me han encantado, la bebida bien, en el plato principal mis expectativas eran más altas, pero bien, postre bien. Cenamos el menú Luna. La presentac
Buena gastronomía, servicio y local. Los platos bien ejecutados y presentados, quizá algunos entrantes con un sabor predominante que enmascara el resto y no te dejaba disfrutarlos. Pero la verdad que mucho equilibrio y variedad de vino para un buen maridaje. Si no le otorgo mis 4 estrellas es porque
Gran velada en un espléndido sitio, local vanguardista, atención espectacular y lo principal, mejor difícil superar, el paladar disfruta con los sabores de los platos. Elegimos el menú Media Luna por qué de noche, carne y pescado más los entrantes, lo veíamos demasiado, con ganas de probar los arroc
El sitio es espectacular y el trato inmejorable. La comida exquisita con una estética de diez. Fuimos para celebrar una comunión y tanto Alejandro del Toro como el servicio estuvo atento de que no faltará nada y todo estuviera perfecto. Un lugar muy recomendable y una comida con mucho sabor.
Fuimos para celebrar una fecha importante. Tanto el trato del personal como la calidad y sabor de los platos excelente. Volvería sin ninguna duda.
Local precioso con interiorismo muy cuidado y actual. La terraza acristalada es cómoda y muy bonita. Optamos por la promoción “Cuina Oberta” con menú de 20 euros y bebida aparte. Compuesto de tres entrantes individuales muy ricos y creativos y plato de arroz meloso o seco a elegir entre calamares o
Me encanto mi visita a este lugar, fue un día muy especial hace 5 años, solo estabamos nosotros en el restaurante la atención fue maravillosa, la comida exquisita y el detalle sorpresa que ayudaron a hacer los del staff maravilloso! mil gracias chicos lo siento por lo tarde de la reseña!
Es un restaurante con encanto, ubicado en una zona preferente en Valencia al lado del Mestalla, Janet y Alejandro del Toro son los propietarios y una pareja encantadora, ella es sommelier si vierais con que esquisited y mimo sirve el vino es impresionante, los platos servidos con un gusto y una exqu
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