Found this gem of a restaurant in the back streets of Valencia. Some of the best Tapas we've ever had and a great wine selection. But the best thing was the service, the owner is an amazing host that guides you expertly through the menu and will recommend great Spanish wine to accompany tour food choice. We loved it so much we went back the following night and the experience was even better. Highly recommend you seek out this restaurant when you are in Valencia
Best culinary experience in my trip to Valencia. Superb service by owner and staff. Good tapas selection and information provided on the items on the menu along with best pairing of drinks and even desert made our dining a very personable and wonderful evening.
We had various tapas and absolutely all of them were amazing. I highly recommend the Salmorejo and the croquettes. I can't speak highly enough of this restaurant. Let the owner make recommendations they don't disappoint.
Amazing menu ... Amazing service, staff and owner ... you feel at home ��
¡Fenomenal! He tenido el placer de cenar tranquila, todo exquisito y el trato inmejorable. 100% recomendable.
We hebben ons laten verrassen, het was heerlijk! Zeer vriendelijke bediening, er was zichtbaar zorg besteed aan zowel het eten als de bediening. We hebben genoten!
Jean-Pierre Van Rumund
+5
Found this place via Trip and didn't regret it, even went back the next day :)
Great food, wonderful service an absolut winner !
Very tasty tapas (especially croquettes with blue cheese and spinach) but desserts (cheese flan and chocolate cake) are amazing!!! Hello from Paulina and Brian (Tenerife)!!!
Excelente calidad, trato exquisito!! Una cena de alta calidad tanto producto, elaboración y servicio .!! Muchos años y manteniendo ese nivel gran profesional !!
Gheorghita Toma Catalina
+5
Thank you for all!Great culinary and social experience. The owner is one of the nicest persons we've ever met!I highly recommend this place!
Des moments inoubliables passé autour d'un repas avec des produits frais et agréable en bouche !! Une équipe très accueillante et chaleureuse !! Juste un grand merci !!
The best dining experience we've had in Spain! Our host Fuad was very welcoming, recommended food to suit our taste, and gave us recommendations of what to do and visit while we are in Valencia.
This place is the real deal. Do not believe what some haters on Tripadvisor say. I have been in this business since 1991 and have all my degrees in that field (bachelors, masters and doctoral degrees). You will experience simple yet impeccable cooking with fresh ingredients at its BEST! There are four letters to describe food at El Pederniz: KISS- Keep It Simple & Sweet. I hope to be back soon!
Do yourself a favour and wander down to the lovely restaurant south of the train station & would ring.
The food is bursting with flavour and is easily paired with local wines with the help of your host.
Fouad, is a charming & generous host who takes time to talk through where to go and what to see while in Valencia as well...
Salut 🙂
Típico bodegón español donde la atención es muy cercana y amable. Fuimos muy bien atendidos.
Nos trajeron canasta de pan y aceitunas.
Pedimos la ensaladilla de entrada. Estaba muy bien sazonada.
Para compartir paella de mariscos muy sabrosa y abundante.
Absolutamente todo me gustó. Desde la impecable atención del propietario, hasta el detalle de las trufas con el café. Debo confesar que si el cocido montañés era un espectáculo, el arroz con setas y pollo es el mejor que me comido jamás (y soy valenciano comedor de arrroces). Qué pasada!! En fin, súper súper recomendable y por allí nos volveremos a ver. Enhorabuena!
Definitivamente si llegan a Valencia deben de comer aquí, la comida es exquisita y la atención es perfecta.
Quedamos fascinados con el lugar, las delicias que comimos y las recomendaciones sobre los alimentos que probamos.🥰
Estoy segura que si regreso a Valencia comeré aquí.
La calidad de la comida casera es tremendamente excepcional. Además, en todo momento nos han atendido con una sonrisa en la cara y es algo que hoy en día se ha perdido y por lo menos nosotros como clientes lo apreciamos mucho. En todo momento muy atentos y muy simpáticos. Muchísimas gracias por esta grata experiencia. ♡¡Repetiremos!♡
Muy buen restaurante local en Valencia. Está muy cerca de la estación Joaquín Sorolla. Hemos comido muy bien. De carne hemos pedido rabo de toro, chuletón y de pescado hemos probado el bonito a la sidra que estaba muy bueno y el pulpo a la gallega. El arroz meloso a la montañesa también estaba muy rico. Todo esto junto con los precios que son muy competitivos y el servicio que ha sido muy amable y servicial hemos salido muy satisfechos. Ah el flan de queso manchego espectacular!!
jhiovanna Garcia Lucero
+5
Toda la experiencia fue tan gratificante que no tomé muchas fotos, pero volveré sin duda. La atención fue excelente, muy pacientes con todas las preguntas que tuvimos, la comida exquisita. Me encantó que tienen opciones gluten free, hasta pan para acompañar. En general un muy buen lugar para comer comida española, sin duda repetiré! 🍷
Muy buena experiencia. Paella riquísima.
El precio es un poco caro pero verdaderamente la comida es muy abundante y sabrosa. La atención también es buena. Todos muy atentos y amables.
Súper recomendable
Cocina mediterránea casera. Local acogedor. Variedad de entrantes fríos y calientes muy apetecibles, pero mejor todavía las recomendaciones fuera de carta. Segundos tentadores, a elegir entre carne y pescado. Postre recomendado al ser la especialidad de la casa: flan de queso manchego, delicioso. También a destacar la tarta banoffee. Servicio correcto. Muy agradable conversar con el encargado experto en whiskies y con una bodega de vinos muy interesante. Para repetir!
Francisco José Ordóñez González
+5
Trato genial de todos los camareros y el dueño. La comida tan buena como se puede apreciar en las fotos. De precio razonable respecto a la calidad del servicio y la comida. Un restaurante pequeño, acogedor, bien decorado y agradable. En general un sitio para volver.
Excelente sitio atendido por su dueño. Todo lo que probamos estaba muy rico y de excelente calidad. El menú del día está muy completo y excelente precio!
Sandra Gutiérrez Salinas
+4
Un bar/restaurante muy acogedor, el ambiente es muy familiar. El servicio fue espectacular al igual que sus platos.
26/Dec cenamos aquí. después de viaje a Teruel y Albarracin, teníamos mucha hambre. fue suerte encontrar aquí. el dueño era agradable, nos explicó y recomendó. comimos mucho ; calamar pequeño, pulpo, corvina y gambones.
todo perfecto💯 Sangria también genial.
creo que es el mejor restaurante en Valencia para disfrutar mariscos.
- 2 Coreanos de Salamanca
Der Chef ist ein super netter und hilfsbereiter Mann! Sein Essen ist gut und der Service auch. Er hat sich viel zeit genommen um uns zu beraten und ein Menu zusammenzustellen !!!
(Traducido por Google)
¡El jefe es un hombre súper amable y servicial! Su comida es buena y el servicio también. Se tomó mucho tiempo para asesorarnos y armar un menú!!!
Joaquín Sánchez del amo
+5
un servicio escepcional, los platos riquísimos y la relación calidad precio muy buena. Hemos disfrutado mucho.
La ensaladilla rusa espectacular, sepia de playa brutal también y la paletilla de cordero muy buena. Recomendable cien por cien.
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