Todo está muy bueno! El menú degustación ofrece variedad y sabores muy ricos, la presentación de los platos y la decoración del local son excelentes y el cóctel de mango un 10! Repetiremos!
Verdadera comida fusión súper recomendado !! �
Enhorabuena por ofrecer una cocina diferente y creativa, Kaikaya, y sobretodo por la ilusión que ponéis que se refleja en vuestros platos...
Vinimos para cenar dos personas, nos atendió Gracia de 10. Hemos pedido cinco platos para dos (y terminamos llenos), los platos salieron bien de tiempo, presentación impecable y sabor increíble. La fusión de sabores es todo un espectáculo. La cuenta fueron 60 por persona incluyendo botella de vino. Sin duda repetiremos. Muchas gracias!
Fuimos a cenar dos personas para celebrar mi cumpleaños. Cogimos dos menús de degustación de 7 platos y acabamos llenísimos. La comida espectacular, cada plato tenía una mezcla de sabores brutal, la presentación muy buena y el servicio de nuestra camarera, Gracia, de 10. Incluso al darse cuenta que era mi cumpleaños me puso una velita en el postre y nos obsequió con dos copitas de cava, un detalle precioso. La sangría de cava con sake muy sorprendente y rica. Altamente recomendable.
Juan Ignacio Redigonda
+4
Comida fusión muy bien lograda, buenos sabores y presentación. Creo que los precios son un tanto elevados respecto a otros lugares de Valencia que son de la misma gama. El tuétano esta super rico pero 38€ me parece demasiado. De todas maneras, nos fuimos satisfechos y no se si volvería, pero si recomendaría probarlo al menos una vez.
Fuimos a cenar por primera vez a este restaurante y nos encantó. Gracia súper amable nos ayudó a elegir las mejores opciones. Gran variedad de platos muy bien elaborados y con muy buena relación calidad precio.
Buena carta de vinos. El mejor plato que probamos ipanema. Las croquetas también riquísimas y las gyozas.
El local está súper bien ubicado y muy bien decorado.
Como área de mejora, la ubicación del baño.
Repetiremos!
Todo muy bueno. Todo el servicio muy atento también. Igual somos de estómago pequeño, pero pedimos el menú degustación de 45€ y no pudimos acabarnos los platos de la cantidad que había. La mezcla de sabores es interesante, sabores frescos y fuertes. Como un apunte sería que igual recaen mucho en el salmón en los primeros platos y se hace repetitivo. Por lo demás un 10.
Fuimos a cenar y elegimos el menú degustación de 45€ aparte bebida, la verdad es que nos gustó bastante es una mezcla de comida japonesa con toques brasileños, nos gustó mucho, lo que no tanto el lugar era muy pequeñito estábamos muy juntos , lo que hablamos el vecino de al lado lo sabía . No tiene intimidad
Experiencia muy buena en este restaurante.
Fuimos a cenar el pasado sábado y la verdad que nos gustó.
En lo que respecta al servicio, les tengo que dar un 10/10. Son rápidos, amables y lo hacen bien. Lo único que no me gustó tanto es que no nos sacaron los entrantes primero y luego las piezas de sushi, pero es un detalle sin importancia.
El ambiente es bonito y acogedor, con detalles exóticos que a mi, personalmente, me gustaron mucho.
En cuanto a la comida, estaba toda muy muy buena, todo lo que pedimos nos encantó. Nosotros de entrantes cogimos las gyozas feijoada y dos bao amazónico. Luego pedimos dos niguiri de atún rojo y dos niguiri de vieira. A continuación, cogimos el uramaki tropicalia y el uramaki kasato maru. No puedo destacar nada porque estaba todo ESPECTACULAR. Además pedimos dos aguas.
En cuanto al precio, salimos a 105,70€ (52,85€ por persona). El sitio es caro, ya que no pedimos postre, pero la calidad es buena y de cantidad está bien.
Una fusión muy bien pensada, suele estar vacío o con extranjeros, pero porque es más extravagante y de precio más elevado (no hace falta reservar), pero la comida está muy buena.
No hemos estado dentro, pero fuera hay centros pequeños de mesa y la presentación de los platos es perfecta.
El bao riquísimo y el sushi también (no hay foto de este último porque como vino nos lo comimos).
Muy recomendado para quienes les gusta degustar y experimentar (carta online).
Sorprendente restaurante en cuanto a decoración y fusión de sabores en los platos. Todo un descubrimiento y acierto por ir. Pedimos el menú de degustación, Incluía un cóctel , 6 platos y un postre. Si vas por primera vez recomiendo el menú de degustación y así poder probar diferentes variedades de sabores .
Parece un restaurante del sudeste asiático. Probamos comida japonesa, sashimi y sushi nigiri. El sabor es único y delicioso. 👍El wasabi es muy fresco, como molido a mano.
Una gran fusión de sabores agridulces con un ligero toque picante. Una experiencia muy recomendable para ocasiones puntuales. El salón tiene una ambientación tropical y acogedora (te hacen subir escaleras estrechas, no se si tienen ascensor para aquellas personas que lo necesiten). También puedes estar en la barra (planta baja) e imagino que se podrá ver cómo elaboran algunos de sus platos.
El camarero muy atento y educado. En general un trato genial.
Nos hemos quedado con ganas de probar muchos platos, la carta es muy extensa y variable
Excelente ubicación en el centro de la ciudad y una decoración bonita. Comida original, bien presentada y sabrosa. Recomendado el ramen de pato.
Precio algo excesivo.
Ya hemos ido en varias ocasiones, y siempre nos encanta. Vamos probando platos diferentes, aunque ya tenemos nuestros preferidos que no pueden faltar. Uno de ellos es el taco Maroto buenísimo, otro el roll ipanema de vaca madurada. Los cócteles también están buenísimos y la sangria de tinto. No es económico, pero vale la pena probarlo.
Todo exquisito, nos ha sorprendido muchos los sabores, la presentación de los platos y el trato de Vanesa. Todo un acierto y estamos deseando volver!!
Fuimos por recomendación del hotel donde nos hospedábamos ya que nos encanta el sushi y si es mezcla con Brasil mucho mejor, el sitio no es muy grande pero entramos bien con dos niños y con un carrito, el camarero muy amable y siempre atento, los platos llegaban rápido a la mesa y calientes, trataron muy bien a mis hijos y ellos comieron lo mismo que nosotros aunque no tengan platos especiales para ellos, mis hijos tienen 4 y 1 año, ya que estoy embarazada pregunté si el pescado estaba en condiciones de que yo lo comiera y me dijeron que sí y confié, no me pasó nada, los platos estaban de 10 aunque los precios un poco desproporcionados pero me imaginé que así están en todos los demás restaurantes del centro.
Un muy buen sitio para disfrutar de Sushi. Vinimos de propio por el Sushi y nos ha encantado. Muy rápido y el servicio de 10. Éxitos chicos 👌
🍣 Un restaurante de fusión japonesa-brasileña en pleno centro de Valencia!
Una combinación de sabores que te sorprenderán 😍
Lo que he probado👇🏻
🥟 Gyozas de Feijoada: ternera, tocino de cerdo con verduras y feijoada 12€
🍋 Bao Amazónico: Relleno de cochinita pibill con cebolla encurtida en lima, cilantro y yogurt 10€
🍓Uramaki Beijo Na Boca: salmón braseado, fresa, quedo crema y salsa teriyaki 17€
🥩 Uramaki Ipanema: gambón pqnko, tataki de vaca madurada de brasil, yuca, queso crema y salsa yakiniku 20€
🍣 Nigiri de atún rojo con foie, crema de trufa y cacao 9,50€
🧈Nigiri de vieira amantecada 6€
🍳 Gunkan Napoleone: tartar de picaña con yema de huevo de codorniz 10€
🍰 Cheescake con oreo y kit kat 9€
💰 50€ por persona aprox.
🗓️ Abierto todos los días de 13h a 1:30h
La primera vez que he ido y no será la última, la comida es espectacular y la mezcla de sabores te deja con ganas de probar más platos. Además el trato de los camareros es especial, te aconsejan y están muy atentos para que estés lo más a gusto posible, especialmente el camarero que nos atendió, Kevin, nos recomendó de todo y nos dejó un detalle, ya que era el cumpleaños de mi pareja. Muchas gracias!!
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