Restaurante Parador De Trujillo menù, Trujillo

Restaurante Parador De Trujillo Trujillo - Menu

Entrantes

Jamón ibérico D.O. Dehesa de Extremadura

27 €

Tabla de quesos Cacereños

17 €

Selección de embutidos ibéricos y patatera de Malpartida

16 €

Torta del Casar D.O.P. con mermelada de cereza ecológica

18 €

Las croquetas de jamón ibérico de la dehesa de Extremadura

14 €

Crema de apionabo y setas salteadas con aceite de pimentón de la Vera D.O.P

14 €

Zorongollo extremeño con codorniz en escabeche

15 €

Migas Veratas

15 €

Platos Principales

Arroz extremeño de cochinillo asado

17 €

Bacalao gratinado de espinacas y base de boniato

22 €

Frite de cordero tradicional

19 €

Solomillo ibérico de bellota 100%, patatas panaderas y machado de ajo suave de Aceuchal

22 €

Presa ibérica lacada con mantequilla de romero

20 €

Solomillo de ternera 100% raza autóctona retinta con crema de foie

26 €

Postre

Cuajada artesana de leche de oveja

6 €

Tarta de bellota con helado de nata

6 €

Helado artesano de queso con miel

6 €

Carbochas con leche

6 €

Coulant de chocolate, halado de chocolate

6 €

Perrunilla, crema de limón y nata

6 €

Tarta de calabaza y queso crema con helado

6 €

Mousse de mango con cobertura de chocolate blanco

6 €

Mandarina flambeada con Cointreau y helado de vainilla

6 €

Bebidas

Botella de agua

3 €

Media botella de agua

2 €

Café

2 €