Un sitio de diez! La experiencia culinaria nos encantó. Para comer algo diferente y agradable al paladar. Recomendable sin lugar a dudas, nosotros repetiremos
Son platos que es mejor no describir y probar, y los fuera de carta espectaculares, el falso risotto con lubina que nos puso debería estar en carta para poder volver a pedirlo jeje y la croqueta un indispensable cada vez que vayamos
Seré breve pero concisa. Fuimos a cenar para celebrar el cumpleaños de mi madre y quería algo especial por la zona. Fue un acierto. Servicio de 10, súper amables y atentos todo el tiempo, estuvimos muy a gusto. Disfrutamos muchísimo de la cena y de cada plato, a mi especialmente me encantaron los CANELONES. Pero también me llevé una muy grata sorpresa con la salsa de las almejas, estaban de muerte. Y bueno…el sándwich….hay que probarlo para saber lo que quieren decir esos puntos suspensivos. Recomiendo 100%. El ambiente, la comida y el servicio van de la mano.
Florencia Quiñoy Woods
+5
De los mejores restaurantes a los que he ido en mucho tiempo.
Es una hermosa experiencia ir a cenar a sitios como éste. La atención esmerada tanto de Victor que nos hizo sentir en casa en todo momento, hasta el propio chef Jaime que se ha tomado el tiempo de salir a saludarnos y preguntar si habíamos comido rico, y claro que sí porque cada plato tiene una vuelta de tuerca que lo hace especial. Se nota muchísimo que aman lo que hacen y todos estos detalles son los que marcan la diferencia.
Sin duda, volveremos pronto para probar el resto de la carta 🙌🏻
![5]( "Recensione")
Una gran sorpresa, que sigan así y pronto serán un referente en la zona.
En cuanto a lo positivo, un buen ambiente, un personal amable y dispuestos a dar un excelente servicio, comida de calidad y precio correcto. Algunos dicen que no está céntrico (es cierto, no no está en pleno paseo marítimo, pero tampoco es necesario. Si deseas buena comida y buen servicio no importa desplazarte no más de 2 minutos, no creo sea una locura). Los canelones están mejor que los "famosos canelos del restaurante Leña de Dani García", lo cual ya solo por eso merece la pena acercarse. El sándwich está muy rico, pero aviso, llena bastante😃 así que compartelo para poder probar más cosas. Y cometelo con las manos aunque te pringues, es la esencia de este bocado🤤. El resto como croquetas o lemon pie perfecto 👍, esperamos volver y seguir probando más platos.
Cómo negativo, la ensaladilla rusa lleva demasiada mayonesa o poca cantidad de los otros ingredientes ( quizás un poco más de patata y otros ingredientes y menos mayonesa aporte más sabor ya que prácticamente solo se aprecia la mayonesa). Y que no tengan alguna opción de pincho o tapa, aunque sea del día o del chef es una pena. A los que nos gusta probar muchas cosas es una excelente opción para probar algún bocado especial y completar con el resto del servicio.
100% recomendado 👌✅ además ponen pan de verdad🤤
En primer lugar, en cuanto a la plantilla son muy profesionales y el trato es muy cercano. En segundo lugar el ambiente es muy acogedor y agradable con una música que va acorde con la experiencia que se vive aquí. Finalmente la comida es sublime. Las croquetas de pollo asado son las mejores que he probado en mi vida. Los canelones de pollo muy bueno y el pulpo espectacular con su toque crujiente. Los postres Lemon pie y pan con chocolate y aceite deliciosos. Volver a repetir sin duda!!!!
Excelente propuesta de El Alimentario, muy buen trato de los productos, originales platos de esta opción de cocina elegante y cuidada. Nos han encantado todos los platos probados. Esperemos que la gente le de continuidad porque es una apuesta ganadora y con precios muy muy competitivos para la calidad de los platos presentados. Menú degustación por 30 euros con 4 platos y un postre. Nos encantaron: el risotto de maíz fresco con salsa de espinacas y lubina, el tartar de atún con ajoblanco, las croquetas, las carrilleras(aunque algo más normales), la raya a la meunier y el flan de leche condensada.
Restaurante de autor que lleva unos meses intentando consolidar una propuesta diferente en la capital de la Axarquía con platos bien elaborados y con buena materia. Servicio impecable y satisfacción general en todo lo que probamos. La idea es una carta no muy amplia con varios platos fuera de Carta según mercado, a compartir. Especialmente nos gustó, precios en una media sobre 35€.
Que mi pareja, siendo chef se sorprenda es difícil y así ha ocurrido con el risotto. Nos ha encantado absolutamente todo , se nota cuando se cocina con sentimiento.
El camarero súper amable, simpático y atento. El chef, salió a preguntarnos qué tal todo después de la cena ( detalle por su parte a destacar) Lo recordamos 100%, volveremos pronto.
Pd: Hemos pedido bastante comida así que adjunto algunas fotos.
Experiencia muy grata. Optamos por menú degustación, y dejar que nos sorprendieran con cada plato, y así fue. Un total de 4 platos salados que culminaron con un pase dulce. Comenzamos por un salmon marinado en soja, esquisito, seguido por un mar y montaña de vieiras, un falso risotto espectacular, meloso, con una lubina a baja temperatura, y terminamos el salado con una terrina de cordero con salsa de berenjena y yogur. Por el lado dulce una tarta de limón, esquisita. Todo regado con un ribera del Duero. El servicio fue bueno, la atención correcta y el tiempo entre plato y plato el justo. Restaurante que cuida el detalle y que es una apuesta fuerte en la zona. Lo recomiendo totalmente. Nosotros amenazamos con volver para probar el resto de la carta.
Fuimos 10 comensales de los cuales 5 adolescentes y les gustó la comida cosa difícil a esas edades, el lugar es agradable, comida elaborada y minimalista muy rica, muy buen servicio, por ponerle una pega está lejos del centro y como en una zona residencial
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