Toda una experiencia para los sentidos y para el estómago!
El ambiente, la decoración, la música, la cubertería...Todos los detalles cuidados al máximo.
Te inundas de paz al llegar. Los platos riquísimos, la atención excelente, con todas las explicaciones sobre de qué se compone cada plato y como degustarlos según las tradiciones japonesas.
Una experiencia totalmente recomendable.
Me ha encantado!realmente una experiencia extraordinaria para los apasionados de la cocina japonesa. Nivel altísimo en cocina...Te sorprende seguro.Probamos diferentes platos, que te sugieren y explican cuidadosamente, al igual que el sake y las cervezas! Para los amantes de estas últimas nos salimos de la mítica ssapporo 🙌 ! Totalmente recomendado, es muy especial.
Asturias y comida japonesa es impensable pero cierto. Lugar espectacular, vistas para el recuerdo , comida excepcional y el trato inmejorable. Experiencia única, sabores nuevos y una explicaciòn para entender mejor la comida japonesa. Gracias por todo!
Es un #restaurante japonés que está en Asturias en un entorno envidiable en plena naturaleza y donde su ambiente tranquilo y acogedor te hace estar muy Agusto.
Tienen también un par de habitaciones para poder hacerte una bonita escapada.
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🕰Hay que reservar, solo hay 5 mesas y solo abren de viernes a domingo.
🚗Tiene zona para aparcar afuera.
🏠Sitio muy tranquilo, elegante, con buenas vistas y con muy buena atención.
👶🏼 no se puede ir ni con mascotas ni con niños.
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🍽Para comer:
Teníamos el menú degustación:
- pez mantequilla (kaiseki ryôri)
- nigiris set
- tempura
- tataki de atún rojo*
*(thunnus thynnus sostenible Balfegó)
selección de tsukemono:
- tsukudani· senmai-zuke· gari niku_dango
- wakame
- udon misoshiru· gohan
dulces tradicionales de elaboración propia:
tsubu an (kaiseki style)
LA TEMPURA IMPRESIONANTE, por quedarme con un plato.
👇🏼
🍷 Para beber: 1 botella de vino verdejo malandrín
☕️ cafés (no incluidos en el precio)
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💕Nos ha gustado muchísimo. con la morriña que tenemos de volver a Japón , he conseguido teletransportarme un poquito 🥰
Yo suelo fijarme en todo, desde la vajilla, el emplatado, el servicio, el sabor... y no tengo nada que objetar en nada 👏🏼👏🏼
El sitio muy tranquilo, elegante con buenas vistas y el trato muy bueno.
Puedes comprar los palillos y que te los pongan como regalo 🥰
Increible menú degustación, un servicio inmejorable y la calidad brutal. Te permite disfrutar de una comida muy agradable. Lo recomiendo!!
MARLEN RODRIGUEZ FERNANDEZ
+5
Experiencia increíble, consiguen que te sumerjas en el mundo japonés y vivir unos momentos inolvidables probando sabores y texturas nuevas, además adaptan el menú para que sea apto para celiacos y poder comer con tranquilidad. Impresionante. Para repetir
Me gustó mucho la comida al más puro estilo japonés y con explicaciones de cada plato y como comerlo. El servicio, de primera.
Pablo Rodríguez Suárez
+5
Un sitio espectacular, el mejor restaurante japonés que he probado en Asturias. El dueño es super amable y atento a los detalles, y ayuda a que la experiencia sea muy agradable. La comida y las vistas no se pueden explicar, directamente. Totalmente recomendable si te gusta la comida japonesa de verdad, sin occidentalizar
Escogimos el menú degustación que consta de 8 platos y la verdad es que nos gustaron mucho todos. El sitio tiene unas vistas espectaculares y es súper tranquilo. Además, el servicio también fue de 10, te explican como debes comer cada plato y son muy atentos.
Nos encantó, toda un experiencia, el lugar , el ambiente, la atención pero sobre manera la comida totalmente recomendable, este sitio se merece más de 5 estrellas
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