ALUCINANTE!! Todo un descubrimiento. Es un restaurante con parking propio en la puerta. Es el restaurante de la Escuela Gastronómica de Toledo, es decir cocinan y sirven en sala los alumnos. Si vas ayudas a que los alumnos puedan aprender a servir, etc. Los profesores están con ellos. El salón es poco acogedor, es un restaurante de una escuela gastronómica. Ahora lo mejor. Tienen un menú degustación por 35€ que es sencillamente alucinante. Tienes que pedirlo antes de las 12:00 por la elaboración que lleva. Y luego un menú del día por 13€ muy rico también. Tomamos el de degustación. No puedes con todo… todo está exquisito, bien servido, maravillosamente presentado. Los alumnos elaboran todo, desde el pan hasta todos loe elementos del postre. Las fotos son de este menú. Las creaciones son brutales. Atención al caballo de chocolate que tenéis abajo en las fotos. Bueno… BRUTAL! Hay que ir al mediodía de lunes a viernes y durante el curso escolar. En mi TOP5 nacional
Menú del día sencillo pero rico. En mi caso el primero fue escaso y demasiado básico pero el principal estuvo muy rico y el postre fue una grata sorpresa. Si no esperas cocina de autor ni lujos está bien para el precio que tiene.
Buen restaurante, se come barato, y buena calidad. Hay que reservar siempre
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