Els Xocos de Calamar + Les clàssiques Patates Braves + El plat de Formatge Grana Padano + Els Pinxos de carn marinats + El plat de Pernil del país + Els pebrots de Padron + Pa de coca torrat amb tomàquet + 2 Cerveses o refrescs
34.00 €
Supermenú
Tapa + Superentrepà.
Tapa: braves, tempura de verdures, patates fregides, txokos, pinxos, pernil país, ous de ragnar, amb salmó i salsa de mostassa, patates escandinaves amb alioli de romesco, lacón amb pimentón, braves amv alioli vegà de pastanaga i poma + 1 superentrepà
9.90 €
Menú Tapes Nº 2, 2 Persones
Les patates al caliu amb allioli + Les croquetes casolanes de carn + El formatge manxego d'ovella + Les torradetes gratinades + El plat de Pernil ibèric pur + Els llagostins a la planxa + Pa de coca torrat amb tomàquet + 2 Cerveses o refrecs
42.00 €
Tapes
Patates Braves
Alioli o salsa brava
5.00 €
Ous de Ragnar
Amb salmó i salsa escandinava de mostassa
5.50 €
Lacón Artesà amb Pimentón
5.50 €
Txokos de Calamar
7.50 €
Pernil del País
5.00 €
Pebrots de Padrón
5.00 €
Croquetes Casolanes de Carn d'Olla, 6 Unitats
6.00 €
Croquetes Casolan de Penil Ibéric, 6 Unitats
6.00 €
Pinxos de Carn Marinats
5.50 €
Formatge Curat Pur d'Ovella
6.50 €
Pernil Ibèric Pur de Gla
9.50 €
Daus de Formatge de Cabra en Tempura amb Fruits del Bosc
6.00 €
Tempura de Verdures
5.70 €
Ous Estrellats amb Xoriço Ibèric
7.50 €
Ous Estrellas amb Pernil Ibèric
8.70 €
Ous Estrellats amb Pernil i Foie
9.50 €
Cassoleta de Formatge Cremós amb Melmelada i Torradetes
6.00 €
Patates Escandinaves amb Allioli de Romesco
5.00 €
Entrecot Laminat amb Salsa de Foie i Oporto
7.50 €
Entrecot Laminat amb Salsa de Rocafort
7.20 €
Mousse de Foie amb Melmelada Casaolana i Torradetes
6.50 €
Patates al Caliu Amb Allioli
5.50 €
Llesca de Pa de Coca de Folgueroles Torrat amb Tomáquet, 1 Persona
1.80 €
Patates Braves amb Alioli Vegà de Pastanaga i Poma
5.80 €
Timbal D'escalivada
Amb formatge de cabra caramel·litzat
7.50 €
Entrants
Fusta de Verdures a la Brasa Amb Romesco
9.70 €
Fusta d’Ibèrics
Pernil ibèric pur de gla, xoriço ibèric, llonganissa ibérica, formatge curat d’ovella i pa de coca torrat amb tomàquet (ideal per compartir)
19.00 €
Amanida de Pollastre
I xampinyons amb vinagreta de mel i mostassa
7.50 €
Amanida Plaerdemavida
Amb formatge de cabra, nous, panses i coulis de fruits del bosc
7.50 €
Amanida Especial Jupa
Amb ou, tonyina, lacón artesà, blat de moro i salsa rosa
7.50 €
Amanida Verda Amb Tonyina
6.00 €
Amanida Greenland amb Salmó
Marinat, mozzarela, guacamole, enciam, tomàquet i vinagreta de.
mel i mostassa
8.00 €
Brasa Vikinga
Verdures a la Brasa amb Romesco
9.70 €
Entrecot (d.o. Girona), 200gr
9.70 €
Entrecot (d.o. Girona), 350gr
14.50 €
Botifarra de Pagès, 200gr
7.50 €
Cuixa de Pollastre
7.50 €
Pit de Pollastre
7.50 €
Chuletón Vikingo de 1Kg
27.00 €
Espassa Vikinga
graellada de carns i verdures amb botifarra, entrecot i secret adobat
16.00 €
Botifarra Vegana
de bolets amb allioli de pastanaga i poma
8.00 €
Secret Adobat, 300gr.
9.00 €
Burger Vegana al Plat Amb Formatge Vegà i Ceba
8.00 €
Extras
Salsa Rocafort
1.60 €
Salsa Romesco
1.60 €
Salsa pebre verd
1.60 €
Pa de Coca Torrat (Amb Tomàquet)
1.80 €
Ració pa Clàssic de Barra
1.00 €
Allioli
1.00 €
Maíonesa
1.00 €
Salsa de Foie i Oporto
2.50 €
Allioli Vegà de Pastanaga i Poma
2.50 €
Pa Sense Gluten
1.80 €
Vegetal
Vegano
Entrepans
Entrepà Cervela
3.90 €
Entrepà Llom
3.50 €
Entrepà Bacon
3.50 €
Entrepà Vedella
4.50 €
Entrepà Pit de Pollastre
3.90 €
Entrepà Botifarra
3.90 €
Entrepà Hamburguesa Casolana 110gr
3.90 €
Entrepà Pernil del País
3.50 €
Entrepà Pernil Ibèric Pur de Gla
7.50 €
Entrepà Formatge Curat d’Ovella
4.20 €
Tonyina Amb Pebrot i Olives
4.30 €
Entrepà Lacón Artesà amb Pimentón
3.90 €
Entrepà Fuet d’Olot
3.50 €
Botifarra Vegana de Bolets
5.50 €
Superentrepans
Entrepà Silvester
Pollastre, xampinyons, pebrot verd i maionesa
5.20 €
Entrepà Pepe
Llom, bacon, formatge, enciam i maionesa
5.00 €
Entrepà Augusto
Pa amb tomàquet, vedella, pebrot verd i formatge
5.90 €
Entrepà Berlín
Cervela, bacon i formatge
5.20 €
Entrepà Mediterrani
Pollastre, enciam i maionesa
4.90 €
Entrepà Pirenaic
Pa amb tomàquet, llom, pebrots verd i pernil del país
4.90 €
Entrepà Sant Fost
Pa amb tomàquet, botifarra, ceba i pebrot verd
5.20 €
Entrepà Capritx
Cervela, formatge i ceba cruixent
5.20 €
Entrepà Escalichicken
Pa amb tomàquet, pollastre, pebrot escalivat i formatge de cabra
5.70 €
Entrepà Americà (Freds)
Enciam, tonyina, ou dur, pebrot escalivat i maionesa
5.20 €
Entrepà Escalicabra (Freds)
Pa amb tomàquet, tonyina, pebrot escalivat i formatge de cabra
5.70 €
Entrepà Aslög
Pa amb tomàquet, botifarra vegana de bolets, formatge vega i ceba
6.30 €
Burguers Vikingues
Burguer Garten, 220gr
Burguer, enciam, tomàquet i ceba
6.00 €
Burguer Vikinga Original, 220gr
Burguer, formatge de cabra, bacon, salsa vikinga base de barbacoa, enciam, tomàquet i ceba
7.70 €
Burguer Lagherta, 220gr
Burguer, lacón, pimentón, ou ferrat, ceba cruixent, enciam i tomàquet i salsa vikinga estil barbacoa
8.50 €
Burguer Ibérica, 220gr
Burguer, pernil ibéric, formatge manxego, pebrots Padrón, enciam, tomàquet, ceba i salsa de mel i mostassa
10.00 €
Burguer Normanda, 220gr
Burguer, mouse de Foie, coulis de fruits del bosc, enciam, tomàquet i ceba caramel·litzada
9.00 €
Burguer Gladiator, 220gr
Burguer, xampinyons, formatge grana padano, salsa de mel i mostassa, enciam, tomàquet i ceb
7.50 €
Burguer Barbaroja, 220gr
Burguer, jalapeños, formatge cheddar, enciam, tomàquet, ceba i guacamole
8.00 €
Burguer Catalonia, 220gr
Burguer, escalivada, formatge de cabra caramel.litzada, salsa romesco
8.50 €
Burguer Superjupa 1973
Burguer, bacon, formatge cheddar, maionesa, tomàquet, enciam i ceba caramel.litzada
7.50 €
Burguer Sigrid
Burguer Vegana de 180g., xampinyons, caba fregida, enciam.
tomàquet i allioli de pasatanaga i poma.Puedes pedire la hamburguesa de 220gr
7.00 €
Burguers Vikingues amb Pollastre
Burguer Chicken Supreme
Suprema de pollastre, tomàquet, enciam i maionesa
7.00 €
Burguer Chicken Maximus
Suprema de pollastre, formatge cheddar, bacon, maionesa, tomàquet i enciam
7.90 €
Torrades
Torrada de Pernil Ibèric
14.50 €
Torrada de Pernil del País
7.20 €
Torrada de Fuet d’Olot
8.00 €
Torrada de Formatge Curat d’Ovella
8.70 €
Torrada Camprodon
Llom, formatge i ceba
8.50 €
Torrada Vidrà
Llom, bacon i formatge
9.00 €
Torrada Valls
Vedella, pebrot verd i formatge
10.00 €
Torrada Sort
Pollastre, xampinyons i pebrot verd
9.50 €
Torrada Rupit
Tonyina, anxoves, pebrot escalivat i olives
10.00 €
Torrada Vall d’Aran
Escalivada i formatge de cabra
9.80 €
Torrada Sven el Terrible
Hamburguesa casolana de vedella vikinga (220gr), bacon, ceba i formatge de cabra vikinga
9.70 €
Torrada Floki
Lacón amb dos ous ferrats
9.50 €
Torrades Gratinades
Torrada Quatre Formatges
9.50 €
Lacon artesà amb pimenton amb formatge
Al pimentón amb formatge
9.00 €
Torrada Quatre Estacions
Formatge, lacon, xampinyons i orenga
9.70 €
Torrada Texas
Pollastre, bacon, blat de moro i formatge
10.00 €
Torrada Nórdica
Salmó marinat, delicies de cranc, formatge i anet
10.00 €
Plat Confitat
Cuixa de Xai Confitada
En oli d’oliva i fines herbes
16.00 €
Espaguetis
Espaguetis a la Carbonara
7.50 €
Amb Tomàquet i Formatge Parmesà
7.50 €
Espaguetis a la Bolonyesa
Amb carn de vedella
7.50 €
Espaguetis Amb Tomàquet i formatge vegà
7.50 €
Postres
Brownie Casolà Banyat Amb Xocolata de Comerç Just
.
3.90 €
Pastis de Formatge de la Casa amb Coulis de Mango i Fruits del Bosc
3.90 €
Pannacota Casolana amb Fruits del Bosc
3.50 €
Coulant de Xocolata
3.90 €
Copa de Sorbet de Llimona
4.00 €
Gelat Farggi Xocolata, 100 ml
3.50 €
Gelat Farggi Nous Macadamia, 100 ml
3.50 €
Gelat Farggi Cookies, 100 ml
3.50 €
Batonet de Xocolata
3.30 €
Batonet de Vainilla-Xocolata i Ametlles
3.30 €
Trufes, 4 Unidades
4.50 €
Refrescs
Coca-Cola
1.65 €
Fanta Taronja
1.65 €
Fanta Llimona
1.65 €
Trina Taronja
1.65 €
Nestea
1.75 €
Aquarius
1.75 €
Red Bull
2.15 €
7up
1.65 €
Aigua, 0.50L
1.15 €
Cerveses
Cervesa Moritz Llauna
1.75 €
Cervesa Epidor 7,2% alc
2.25 €
Cervesa Aigua de Moritz 0,0% alc
2.25 €
Cervesa Moritz Red Ipa 5,4% alc
2.55 €
Cervesa Tennent's Scotch Ale 9% alc
3.25 €
Cervesa Tennent's Scotch Whisky Madurada en Rourel 6% alc
3.25 €
Cervesa Tennent's Gluten Free
Sin gluten
3.25 €
Cervesa Free Damm Lemon 0,0% alc
2.25 €
Cervesa A.K. Damm 4,8% alc
3.25 €
Cervesa Franziskaner 1/2 L 5% alc
3.75 €
Cervesa Paulaner Weisbier 1/2 L 5,9% alc
4.25 €
Cervesa Leffe Blond, Abadía 6,6% alc
3.25 €
Cervesa Corona, México 4,5% alc
2.75 €
Cervesa Desperados - Tequila 5,9% alc
2.75 €
Cervesa Guiness 5% alc
3.45 €
Cervesa Gulden Draak 10,5% alc
4.25 €
Cervesa Heineken 5% alc
2.25 €
Hidromiel
Hidromiel Odin 33cl, 5% alc
3.65 €
Hidromiel Loki 33cl, 7,5% alc
3.95 €
Hidromiel La Runa 20cl Semisec, 11% alc
3.75 €
Hidromiel La Runa Taronja 20cl, 7,5% alc
3.75 €
Hidromiel La Runa Poma 20cl, 6,5% alc
3.75 €
Hidromiel Lycanthrope 33cl, 4,7% alc -Viking Bad-
4.25 €
Hidromiel Viking Bad 33cl, 4,6% alc
4.25 €
Hidromiel Valhalla Tradicional 33cl, 11% alc
4.00 €
Hidromiel Valhalla Freyja Fruits del Bosc 33cl, 11%