Opiniones Restaurante De Vins

Excelente servicio , comida exquisita .felicitar a la parejita que te atienden inmejorable!!!!!

Hicimos un menú degustación y la verdad que nos gusto todo! Servicio muy agradable y atento!!

Restaurante con diversas salas, bien atendida con camareros simpáticos. Comida de buena calidad con precios un poco elevados.

Platos para compartir. Ponen un aperitivo como detalle de la casa. Además de la carta, hay sugerencias de platos por parte del camarero que conviene tener en cuenta. Local sencillo. Buena relación calidad-precio. Personal amable y conocedora de la comida que sirve. Reconendable

La comida excelente , riquísima de muy buena calidad y muy fresco. La atención del personal un 10 muy atentos siempre haber que le falta al cliente , en definitiva lo dan todo por el cliente. Relacion calidad precio muy bien. Volveremos segurísimo. Es de los sitios que no puedes pasar sin hacer una visita.Gracias por vuestra gran labor. Las fotografías no están muy bien echas , ya que mi teléfono es muy sencillo , viejo y no hace bien las fotos.

Nueva visita a la capital. Los de pueblo tenemos esa fijación por el brillo urbano, la luminosidad de sus avenidas, el glamour de sus edificios y la carestía de su aparcamiento, dicho sea de paso y con el buen rollo por delante. De Vins se encuentra en una calle perpendicular a la Rambla Nova y muy cerca del "Balcón del Mediterráneo", lugar idílico desde donde contemplar el innumerable desfile de petroleros que acuden hasta Tarragona para descargar el crudo, algo muy necesario en pleno siglo XXI, pero que resta pedrería a esa fotografía tan conmovedora, pero vayamos al restaurante, que ya me están liando con tanto paseo capitalino. Previa reserva, y con algo de antelación, se nos acompañó a la mesa. De entrada, se observa un ambiente elegante en el que se invita a hablar más bien bajito, llamar sin exacerbos al camarero o preguntar "por favor" por la ubicación del aseo. Lo de celebrar la llegada de un plato servilleta en mano enlairada como si hubiera marcado tu equipo queda descartado. En primer lugar, echo en falta alguna variedad más en la carta de vinos. Al llamarse "De Vins" pensé que habría algo más de bodega, aunque debo decir que tienen opciones para bolsillos delicados o más "de posibles" llegado el caso. Te traen un tentempié con algo de picar mientras vas revisando la carta: unas olivas, un par de porciones de cinta de lomo y sendos vasitos de una crema tibia de puerro que estaba realmente rica. Pedimos croquetas de jamón, calamares a la andaluza, media de ensaladilla, una de jamón y los calamarcitos rehogados con habitas y ajetes. Debo decir que las croquetas no me entusiasmaron: empanado fino, buen sabor, pero quizá algo "compacta" la masa. La cremosidad tenía el día libre. La ensaladilla pelín sosa: carecía de esa pizca de mayonesa y sal que hicieron de este plato el salvavidas de cualquier familia ibérica. La ensaladilla, durante décadas, ha salvado más vidas que la penicilina en nuestra moderna transición. Los calamares a la andaluza tremendos: perfectos de rebozado y cual pasta italiana "al dente", producto fresco y bien elaborado. Misma opinión para el jamón. Jamones hay de muchas clases, pero de distinto pelaje y no digamos sabor. Este entraba solo con la tosta de pan. Muy bueno. Habrán observado que me dejé los calamarcitos con habitas y ajetes para el final. Miren, este es de los platos que te hacen recordar un lugar. Ningún sabor sobresalía del resto, pero el conjunto hacía que cada bocado se quedase corto. La cremosidad del fondo redondeaba el plato. Sin duda de lo mejor de la noche. Me pareció perfecto. Una tarta de queso rica, sin alardes ni loas, pero que se dejaba por el pitón izquierdo y los cafés de rigor. Rehusamos los licores finales que se ofrecen no por nada, sino por un pequeño detalle de coche y kilómetros hasta casa. La cuenta también fue propia de la capital, pero de cara a una visita de tanto en tanto no la encontré mal. Para gustos los colores y para platos los sabores. En líneas generales, buena calidad, producto y elaboración.

Espacio amplio, comida sabrosa aunque parezcan raciones pequeñas, son suculentas y llenan.

Me ha gustado mucho. Tanto el trato del personal como la calidad de la comida. La atención ha sido muy rápida. También antes de comer hemos pedido una consumición a parte y nos han puesto unas patatas fritas y con el menú un aperitivo. Es muy buen detalle. Otro punto de calidad que valoro mucho son los postres caseros y disponen de una buena variedad. El precio del menú diario es un poco más caro de lo habitual 18€ y bebida a parte pero considero que por todo lo dicho ha merecido la pena porque lo vale. El local tiene una decoración muy bonita y acogedora. Repetiré seguro. Lo recomiendo.

Restaurante muy tranquilo en el centro de la cuidad. Parking muy cerca. El servicio muy correcto y atento. Tienen un menú por 18.-€ así como carta. Trabajan con buen producto. Totalmente Recomendable.

todo muy bueno y muy correcto , tal vez un pelin caros , pero vale la pena comer alli.

El restaurante De Vins, ubicado en el centro de Tarragona, ofrece una cocina de calidad, basada en el producto, el sabor y la creatividad. El chef Carlos Trillo elabora platos que combinan la tradición y la innovación, con ingredientes de primera calidad. Entre sus especialidades, destacan el carpaccio de ternera, el bacalao confitado, el solomillo de buey y el risotto de setas. El restaurante cuenta con una amplia carta de vinos, que maridan perfectamente con cada plato. El servicio es profesional y atento, y el ambiente es acogedor. El restaurante De Vins es una opción excelente para disfrutar de una experiencia gastronómica de calidad.