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Mejores Solomillo de Gamo en Sevilla

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Plato Jondo
90/100 (621 ratings)
Restaurantes
Mediterranea
Española
Española
Mediterránea
Comidas
Cenas
Guiso de Garbanzos Con Chocos
Solomillo de Atún A la Roteña
Duck Canelloni
Platojondo de Chocos
Arroz de Temporada
Canelones Rellenos de Foie
Crema de Aceite de Oliva
Canelones de Pato
Tarta de Queso Viejo
Pochas Con Pulpo
Crema de queso
Solomillo de Gamo
Ensaladilla
Molleja Confitada Y Braseada
Cebolla Asada Rellena de Paté
Toro Y Bogavante
Brioche Con Gambas Al Ajillo
Anchoa Sobre Hojaldre
Carrillá Con Pulpo
Atún Rojo A la Roteña
Mediterrânea
Española
Reservas
Servicio de mesa
Capacidad
Comidas
Cenas
"Una estupenda experiencia, con elaboraciones muy trabajadas y fuera de lo común, utilizando productos de temporada. Creo que los guisos son su..."
Soledad MUÑOZ MUÑOZ
"Iba con las expectativas altas, pero fueron superadas con creces!!! Indispensable probar el aguacate templado y el plato de toro y bogavante. Cuando..."
Marisol Pedrosa
"Excelente atención. Carta algo corta pero muy bien pensada con dos menús, diversidad en los platos y varias sorpresas fuera de carta. Algunas..."
Jose Maria Sainz
"Íbamos con unas expectativas altas, y con creces las cumplieron. El servicio estuvo a la altura, también que éramos la única mesa que había..."
Oscar Rodriguez
"Recién inaugurado el 9 de septiembre de 2021 y cumple con creces con las expectativas que despierta la cocina de sus dos chefs: Javier Abascal y..."
Chari Foncubierta
"Aunque nos sorprendió comer solos, más lo hizo la comida que tomamos. Excepcional el atún, buenísimas las vieiras, monumental las mollejas...Un..."
ENRIQUE MARTINEZ
"Comida diferente pero exquisita y un buen servicio. Todo esto además a un precio más que razonable. Visita recomendable en..."
Paladar Caballa
"Acudimos con mi muchas ganas solo dos días después de su inauguración, y la verdad es que nos gustó mucho casi todo lo que probamos, con una..."
Rodrigo Padilla Gómez
"Espectacular sitio en pleno centro de Sevilla (al lado del mercado Arenal). Fuimos para probar el menú de degustación que ofrecen (39 euros sin..."
Javier Alejandro Cabrera Martín
"Lugar de reciente apertura que cumple con creces las expectativas, ya que conociendo La Lola (primer restaurante de Javi Abascal, uno de los chefs)..."
Rocio Esquivias
Caza Juan Restaurante Bar
79/100 (8770 ratings)
Restaurantes
Española
Europea
Mediterranea
Europea
Española
Desayuno
Comidas
Cenas
Tomate Aliñado Con Melva
Chacina Variada
Aceite de Oliva Virgen Extra
Copa de Helado de Turrón
Solomillo de Corzo
Solomillo de Gamo
Arroz Con Perdiz Deshuesada
Carne Ibérica En Salsa
Torrija Pan Brioche Con Helado
Lomo de Corzo
Jabalí Con Setas
Pulpo a la Brasa
Jamón Der Gueno
Arroz con pato
Presa iberica
Surtido de Postres
Arroz con conejo
Tomate Con Melva
Torta del Casar
Croquetas Surtidas
Sentado
Europea
Española
Mediterrânea
Sirve alcohol
Servicio de mesa
Capacidad
Reservas
Cenas
Desayuno
Comidas
Gama media
"Es un buen restaurante donde la comida está bien seleccionada y el trato humano es..."
Francisco Javier Murillo Dominguez
"Un trato exquisito, comida excelente. Unos grandes profesionales. Sin duda un lugar para volver. Gracias a tods por vuestra..."
Carmen Tabares
"Muy buen trato , comida excelente ,cantidad , y rapidez , carnes excelentes y muy sabrosas , para repetir y totalmente recomendable y el jamon..."
Lidia Muñoz
"Un lugar acogedor, Juan un anfitrión estupendo, la cocina, el jabalí a la brasa, la perdiz o la ternera Angus una exquisitez y nuestro Abadia..."
Eva Espinosa Benito
"Todo calidad gourmet y el trato inmejorable. Totalmente..."
Francisco Javier Bautista Gonzalez
"Su implicación con sus clientes y siempre dando lo mejor de ellos tanto en la calidad de sus productos como en su..."
Antonio Valderrama Martin
"La comida impresionante y el trato es exquisito.Lo recomiendo cien por..."
Alberto Lora
"Para repetir mil veces más, atención exquisita, platos inmejorables totalmente recomendable, me encanta caza Juan,..."
Ito Centeno
"Fabuloso. La atencion exquisita. Lo mejor la carne de corzo. Muy bueno el gamo en salsa y el retinto. Para repetir..."
Jose Silva Herrera
"Me gusta xq es muy familiar y el servicio es extelente .cada vez q puedo voy xq me siento en casa..."
Iinmaculada Dominguez
"Estupendo,hacía tiempo que no iba y la verdad no ha cambiado. Los camareros atentos,simpáticos. Comida de calidad,muy rica y bien de..."
Sonia Pendon Navarrete
"Caza Juan es uno de esos sitios que no suele fallar por más tiempo que pases sin ir. La comida está muy rica y sabrosa, tienen una carta bastante..."
Jesus Montori Camacho
"Espectacular restaurante para comer carne, y sobre todo, carne de caza. Muy buena atención al cliente. Personal amable y atento. La única pega es..."
Jose Luis Mundi
"Magnífico lugar para degustar carnes de caza, con buen maridaje. Muy buen servicio y ambiente acogedor. Muy..."
Jesus Muñoz Alpresa
"Perfecto en todos los sentidos, la comida espectacular, el servicio atento y profesional. La única pega podría ser los aparcamientos, y el baño un..."
Juanje Munoz
"Ambiente tranquilo, servicio espectacular, camareros amables y amigables, un servicio muy rápido y la comida de 10. Todo lo que pedimos estaba..."
Tato Gonzalez
"Restaurante con un ambiente muy particular. Centrado en la cacería. Muchos platos de caza pero con un toque moderno, lo justo para no perder la..."
Juan Antonio
"Espectáculo de sitio. 100% recomendable para comerte una buena carne. Trato exquisito, gracias Álvaro y a su equipo. Sitio bastante coqueto y..."
Beatriz Bellido González
"Nos ha encantado todos los platos que hemos degustado. Recomendado para comidas especiales. Pd: Hemos repetido después de dos años, y sigue igual..."
Enrique Ruiz Prieto
"Es la segunda vez que voy y está vez aún me ha gustado mucho más, la atención del personal de 10, la comida todo lo que pedimos que fue bastante..."
Manuel Lopez Cabrera
"Excelente lugar. las porciones muy abundantes y bastante..."
Ale
"Restaurante a las afueras de Sevilla, especializados en carnes de caza, primera vez que veníamos y es seguro que vamos a repetir, recomiendo..."
Ines
"Un restaurante con una comida increíble, un servicio espectacular. Volveré a repetir..."
jorge gonzalez
"Lugar recomendable 100%. Destacaría la profesionalidad y amabilidad de sus trabajadores, y tambien la limpieza del lugar. Los precios son buenos..."
J
"Se come de maravilla. Todo muy rico, bien cocinado, con productos de calidad 👌 Merece la pena ir. Andrea y el chico joven que nos atendió,..."
Angeles Amador
"Muy buen sitio para degustar carne de caza. Me he venido defraudado un poco con el surtido ibérico , precio por buena chacina ibérica y hemos..."
RICARDO Agudo Rios
"No es economico y aunque su comida y sabores son excelentes, lo que merece mas de 5 estrellas es la atencion de su personal. El menu tiene platos ..."
Jos Am
"Impresionante restaurante cerca de Sevilla. Nosotros pedimos entrantes: jamón serrano premio al mejor emplatado y unas setas deliciosas. Luego un..."
Elena