Restaurante Cambados menù, Sevilla

Restaurante Cambados Sevilla - Menu

ENTRANTES

Jamón de Bellota - Media 12€

22 €

Lomito ibérico de bellota - Media 12€

22 €

Queso viejo de oveja Campero Selección - Media 9€

14 €

ESPECIALIDADES

Sashimi de atún de almadraba con coulis de algas

18 €

Tartar de atún rojo de almadraba

20 €

Steak tartar

24 €

Foie micait al Pedro Ximenes sobre compota de naranja amarga

16 €

ENSALADAS Y ALIÑOS

Ensalada mixta para 2 personas

12 €

Ensalada de aguacate con langostinos

16 €

Ensalada de aguacate con anchoa

16 €

Tomate aliñado con melva canutera

12 €

ARROCES Y CAZUELAS

Arroz caldoso con carabinero

22 €

Arroz con bogavante

22 €

Arroz marinero caldoso

18 €

Fideua a la manerinera

14 €

FRITOS

Croquetas caseras de bacalao y langostinos

12 €

Calamares

12 €

Chocos

12 €

Boquerones

12 €

PESCADOS Y MARISCOS

Lomo de corvina 100 g( 60€/kilo)

6 €

Merluza del cantábrico 100gr (60€/Kg)

6 €

Dorada (por pieza) 100gr (45€/Kg)

4.5 €

Lubina (por pieza) 100gr (45€/Kg)

4.5 €

Rodaballo 100gr

6 €

CARNES A LA BRASA

Solomillo ibérico

14 €

Presa ibérica

22 €

Entrecotte de ternera rubia gallega (300g aprox)

18 €

Solomillo de ternera rubia gallega 100g (70€/Kg)

7 €

POSTRES

Milhojas de nata

5.5 €

Tocino de cielo

5.5 €

Bebidas

Media botella de agua

2 €

Café

1 €