Coolantro Bar menù, Sevilla

Coolantro Bar Sevilla - Menu

Menú Box para Uno

Menú A

Elige tu Ensalada y Elige tu Bebida

7.00 €

Menú B

Elige tu Pan y Acompáñalo con tu Cerveza Artesana Coolantro

9.00 €

Entrantes Al Corte

Queso Torta

Oveja Extremeña, Suave con Pimentón

6.00 €

Queso Payoyo

Cabra Payiya de Ubrique, Semicurado

6.00 €

Queso Ocaña

Cabra y Oveja, Curado en Aceite de Oliva

6.00 €

Queso Azul

De Vaca y Cabra, Curado en Cuevas de Picos de Europa

6.00 €

Chicharrón de Cádiz

6.00 €

Salchichón de Guijuelo

6.00 €

Ensalada

Cool

Mezclum de Brotes, Alga Wakame, Rabanitos, Gulas, Pipas de Calabaza y Vinagreta Citrica

6.50 €

Antro

Mezclum de Brotes, Tomate Seco, Cebolla Frita, Champiñones y Salsa de Queso Templada

6.50 €

Ensaladilla Flamenca de Langostinos

7.00 €

Aliño de Pimientos y Ventresca

7.00 €

Especiales

Miniburguer

Vegetal, Ternera o Choco

7.60 €

Gwa Pao

Pringá Andaluza, Ahumados Nórdicos o Serarnito

6.40 €

Panes

Rústico

Morcilla de Burgos y Crema de Pimientos del Piquillo

6.50 €

Marinero

Pan de Plancton y Algas, Arándanos y Atún

7.00 €

Artesano

Pasas al PX, Foie, Pavo Confitado y Cebolla Caramelizada

6.80 €

Tropical

De Piña y Papaya, con Crema de Mango, Brotes Verdes y Queso Cremoso a las Aromáticas

7.00 €

Pescado

Champiñones Rellenos de Salmón y Gambas

Base de Bechamel, Cebollino y Coco

8.00 €

Tartar de Atún

Macerado en Salsa de Soja y Worcestershire, Aquí Hay Tomate y Aguacate

7.50 €

Bacalao Gratiné

Sobre Sofrito con Tomate, Bajo Mahonesa Gratinada de Ajo

12.00 €

Carne

Carpaccio de Presa Ibérica

Rúcula, Parmesano, Confitura de Higo, Aceite de Trufa y Sal Maldom

9.00 €

Piquillo Rellenos de Carne de Toro

Guisada al Vino Tinto

8.00 €

Brocheta de Pollo

Cubierta Crujiente de Quicos y Salsita Curry

7.50 €

Gwa Pao - Opciones

Pringá Andaluza - Del Viso del Alcor

6.40 €

Ahumados Nórdicos - Salmón, Bacalao, Brotes y Salsa Blanca a la Miel

6.40 €

Serranito - Lomo Mechado, Tomate, Pimiento, Jamón y Alioli

6.40 €

Mini Hamburguesas - Opciones

Vegetal - Espinacas, Zanahoria y Calabacín con Brotes Verdes, Champiñones, Compota de Manzana a la Mostaza y Queso

7.60 €

Choco - En su Tinta, con Arroz, Brotes Verdes y Alioli

7.60 €

Ternera - Tomate, Hoja de Roble, Crujiente de Cebolla, Salsa Suave de Guindilla y Queso

7.60 €

Postre Casero

Tarta de Chocolate, Galletas y Recuerdos

Conservamos la Receta de Nuestra Abuela

4.50 €

Tarta de Queso

4.50 €

Bebidas

Coca Cola

1.50 €

Fanta Naranja

1.50 €

Fanta Limón

1.50 €

Sprite

1.50 €

Red Bull

2.00 €

Nestea

1.80 €

Zumo Melocotón

1.20 €

Zumo Piña

1.20 €

Zumo Naranja

1.20 €

Zumo Tomate

1.20 €

Agua 50Cl

1.00 €

Aquarius

1.80 €

Cervezas

Paulaner

4.00 €

Affligem

3.50 €

Desperados

3.00 €

Mort Subite

3.00 €

Gran Reserva

2.50 €

Alhambra 1925

2.30 €

Alhambra Reserva

2.50 €

Cervezas Artesanas Locales

Coolantro Beer

33Cl. Cerveza natural y Artesana de Trigo

2.80 €

Vinos Blancos

Menganito

(Rueda)

14.00 €

Rey Santo

(Rueda)

12.00 €

Javier Sanz

(Rueda)

14.00 €

Canicas

(Rías Baixas)

19.00 €

Mountain

(Sierra de Málaga)

20.00 €

Vinos Tintos

Primogénito

(Córdoba)

14.00 €

Petit Pittacum

(Bierzo)

14.00 €

Les Cousins

(Priorat)

18.00 €

Fulanito

(Ribera)

17.00 €

Antídoto

Ribera Crianza

20.00 €

La Locomotora

Rioja Reserva

25.00 €

Parlanchín

Rioja Roble

15.00 €

Turdetano

Sevilla, Blanco Roble

16.00 €

Otros Vinos

Cool

(Moscato Frizzante)

12.00 €

Beta

(Brut Espumoso)

15.00 €

Solear

(Manzanilla)

9.00 €

Eva

(Cream)

11.00 €

Pedro Ximénez

(Montilla-Moriles)

11.00 €

Oh My God

(Extremadura)

12.00 €