Chicolé menù, Sevilla
Chicolé Sevilla - Menu
Entrantes
Ensaladilla de gambas
10 €
Tabla de quesos afinados en casa
15 €
Tabla surtida de ibéricos
19 €
Jamón Ibérico cortado a cuchillo
19 €
Anchoas del Cantábrico 00 con pimientos asados
19 €
Foie micuit con sus tostas
15 €
Gazpacho
4.5 €
Croquetas cremosas variadas 12 uds (Idazabal, chuletón y chipirón)
12.5 €
Alcachofas confitadas con queso payoyo y taquitos de jamón
12.8 €
Tortilla española de patatas y cebolla caramelizada con jamón de bellota al corte
12.5 €
A modo de ensalada
Burrata, rúcula y aguacate con gelatina de trufa
12.5 €
Ensalada de la casa "Chic-Mix salad"
Queso de cabra, zanahoria, manzana, nueces, tomate cherry, cebolla encurtida, mezclum y espuma de frutos rojos
12.5 €
Arroz y Pasta
Paella de marisco (por persona, min 2 pers)
12.5 €
Gnocchi con pato y foie
15 €
Raviolis Amatriciana
14 €
De la Lonja
Choco frito lima
12.8 €
Boquerones fritos al limón
13.5 €
Pulpo a la brasa, sobre base de guiso de patatas, boniato y ajo negro
19 €
Salmón con verduras al wok
19 €
Corvina con salteado de alcachofas y jamón acompañado de crema suave de rúcula
19 €
Nuestras carnes
Puntas ibéricas al whisky con patatas bastón fritas
15 €
Presa Ibérica a la antigua con jamón ibérico sobre cama de patata panadera
19 €
Hamburguesa Chic&Olé, 200 gr de ternera, gorgonzola, rúcula y cebolla caramelizada
15 €
Solomillo de ternera al grill con gratén de patatas y mini zanahorias
24 €
Lomo de vaca, con patatas fritas y pimientos del padrón
24 €
Cola de toro estofada con patatas fritas
15 €
Lo más dulce y chic de la casa
Tarta de Zanahorias
6 €
Torrija de pan brioche caramelizada con helado de leche merengada, mascarponne y toffe
6 €
Ensalada de frutas de temporada
6 €
Crema de galleta con daditos de brownie
6 €
Tarta de chocolate
6 €