Salvaje menù, Santander
Salvaje Santander - Menu
💥 TOP VENTAS 💥
Sándwich de pastrami
Con mostaza y pepinillo en pan de avellanas, higos, orejones, pasas y nueces
11 €
Big island
Arroz jazmín, atún, pepino, cebolla, cebolla roja, aguacate y cacahuetes
13 €
Hamburguesa de rabo de toro
Con aguacate y queso Divirín
11 €
Ensaladas
Hummus de remolacha
11 €
Homenaje al buen pan
Pizza fontina
Con pulled pork, trufa y huevo
13 €
Focaccia de aceite
Con mozzarella, mascarpone, anchoa, gorgonzola, tomate seco, kale y nuez
8 €
Coca de aceite con pollo
Con bacon canadiense, setas, mozzarella, aceite de ajo y aceite de albahaca
8 €
Hamburguesa de pulled pork
Con chucrut en brioche de sésamo
11 €
Hamburguesa de rabo de toro
Con aguacate y queso Divirín
11 €
Sándwich de pastrami
Con mostaza y pepinillo en pan de avellanas, higos, orejones, pasas y nueces
11 €
Sándwich de salmón
Con queso fresco y kale en pan de avellanas, higos, orejones, pasas y nueces
11 €
Bagel de pollo y salsa satay
4.5 €
Bagel de gambas y alioli de perejil
4.5 €
Poke bowls
Big island
Arroz jazmín, atún, pepino, cebolla, cebolla roja, aguacate y cacahuetes
13 €
Oahu
Quinoa roja, salmón, cebolleta, cebolla roja, edamame, anacardo y algas
13 €
Samoa
Mix de arroz y quinoa, pollo, piña, wakame, cebolleta, pepino y salsa de mango
13 €
Maui (picante)
Quinoa roja, atún, cebolleta, cebolla roja, aguacate, huevas de pez volador, edamame, sriracha y bolitas de wasabi
13 €
Kauai (+picante)
Arroz jazmín, salmón, piña, pepino, edamame, korean sauce y crujiente de chile
13 €
Bowls
Açaí orgánico + granola casera + chía + frutas
6.5 €
Yogur ecológico de Selaya + granola casera + chía + frutas
4.5 €
Pitaya orgánica + granola casera + chía + frutas
6.5 €
Otros
Cubiertos de madera
0.2 €
Cerveza local
DouGall´s 942
3.5 €
DouGall´s Raquera
3.5 €
DouGall´s tres mares
3.5 €
DouGall´s IPA
3.5 €
Vinos tintos
De montaña
Extremadura
17 €
La planta
Ribera
17 €
Vinos blancos
M. Riscal orgánico
Rueda
17 €
Honeymoon organic
Penedés
17 €
Vinos rosados
Ros de Pacs organic
Penedés
16 €