Cafetería Tasca Tradición menù, Santa Cruz de Tenerife

Cafetería Tasca Tradición Santa Cruz de Tenerife - Menu

Entrante

Cogollos de Tudela en tempura

9.5 €

Delicias de queso ahumado con salsa de higos

7 €

Ensalada de ventresca y balsámico de mostaza

9.5 €

Queso de oveja

6 €

Grablax de salmón noruego y salsa yogurt

8.5 €

Ensalada Capresse

9 €

Sopas, huevos y pastas

Sopa de ajo

6 €

Tacos de pollo con chile serrano

8 €

Fetuccini con salsa Rockefort

9 €

Huevos rotos con chorizo de la Palma

8.5 €

Tortilla de champiñón sobre verduras frescas

6.5 €

Arroz de arándanos con bacalao y langostinos

10.5 €

Risotto con fungi

9 €

Pescados

Bacalao con aromas de Taburiente

13.5 €

Langostinos en Jack Daniels

18 €

Salmón flameado con muselina de verduras

12 €

Salmón noruego a la maniere de eneldo y verduras ahumadas

13.5 €

Bacalao sobre salsa de ostras y langostinos

14.5 €

Bacalao con pisto manchego

13.5 €

zarzuela de pescado y mariscos min. 2 pax

28 €

Carnes

Turnedó ahumado café de Alejandría

19.5 €

Solomillo de res a la parrilla

19 €

Entrecot en chocolate blanco y gorgonzola

17.5 €

Entrecot a la parrilla

17 €

Solomillo de cerdo ¨mar y montaña¨

15.5 €

Bichillo a la parrilla

14 €

Supremas de ave con un guiño oriental

10 €

Solomillo de res con salsa de setas

19 €

Entrecot a la parmesana

17.5 €

Solomillo de cerdo en "mojo queso" de la palma

14 €