Una experiencia sensacional, Paco sabe atraparte con sus propuestas culinarias, y si re todo su capacidad de seleccionar para maridar los vinos pertinentes. Esta vez dentro del ciclo Degusta a un precio cerrado y justo, con un menu medio dia y noche ( esta vez los jueves) aunque la carta no la dejeis de lado. En este caso el carpaccio de atun ahumado, el canalon de pato y foie, y el cierre de un lomo de bacalao confitado con romesco nos dejo perplejos y con ganas de volver. Los vinos, me quedo con un tempranillo riojano del 2022 trabajado a blanco una delicia se llama Nivarius. Los postres y mousse sin palabras matados con un Porto. Gracias a Paco por la experiencia.
Restaurante muy bonito y con mucho encanto.
Como es un local pequeño debes de reservar con tiempo.
También puedes comprar vinos.
Te sorprenderá por sus platos y sus menú sorpresa de sábado mediodía.
Volveré !
Cenamos muy bien, restaurante pequeño pero grande en calidad y Servicio. Recomendable totalmente.
Espectacular sin más! Sitio pequeño pero con un gran encanto por du decoración y atención por parte de Paco. Excelentes vinos bien recomendados y una carta corta pero exquisita. Escogimos los dados de salmón con oro y la tabla de jamón, recomendado 👌
Un sitio espectacular, muy buen ambiente y el personal de 10, seguro repetiré
Una experiencia muy enriquecedora, el camarero fue muy amable y nos explicó todo muy bien.
El vino estaba muy bien y la comida me sorprendió gratamente.
Vale la pena.
En el centro de Santa Coloma se encuentra esta pequeña joya que a la vez de vinoteca ofrece un menú degustación al mediodía por 40€ en donde Paco y su señora te harán deleitar tus papilas gustativas. Consta de 3 platos +postre con su correspondiente maridaje y su explicación previa de cada uno de los caldos. Pequeño espacio con mucho encanto. Sin duda volveré
Especial mención a la profesionalidad y trato de Paco y la cocina de Mari. En esta ocasión no sabríamos decidirnos porque plato nos gusto más. También aconsejo si tenéis la oportunidad de probar a mediodía los menús degustación con maridaje.
Como siempre, éxito seguro. Comida de calidad, con buen vino y atención de Paco y Mari de 10. Siempre sales satisfecho. Y encima el precio super justo… relación calidad-precio muy muy buena. Y el chupito final ha sido toda una sorpresa y un acierto y además en un entorno tranquilo..muy a gustito, vaya. Entra. No lo dudes.
Excelente. Una vez el resultado de esta experiencia no puede ser otro que excelente. GRAN TRATO Y CALIDAD ofrecido por Paco y Mari.Si queréis un lugar acogedor donde disfrutar de un excepcional trato, calidad y variedad en todos los ámbitos, no lo dudéis...
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