Sitio riquísimo.
La atención de su camarero argentino es impecable.
Los puerros y la berenjena con sobrasada son un auténtico must.
El sitio está en un entorno idílico de ahí su precio bastante elevado. Lo único que me parece desproporcionado es que la tarta de queso cueste 15€...
De todos modos, volveremos.
Maravilloso, un servicio espectacular y la comida sin palabras, todos los platos són una explosión de sabores, si hay un sitio donde comer increíblemente bien en Ibiza es en este precioso restaurante, aparte de buena comida el lugar es precioso. ❤️
Gran lugar!! Platos muy buenos, con una gran variedad en vegetales que estaban increíbles. Ubicado en un entorno precioso y con buen servicio. Precio razonable.. Volveremos seguro
Inés Caballero Garrido
+5
Cenar en Salvia fue una experiencia increíble, desde el lugar a la comida.
Todo es precioso el camarero nos aconsejó muy bien y la comida era súper especial. Quién te diría que tú plato favorito serían unos puerros??
Realmente recomendable, sin duda volveré!!
No es fácil combinar un entorno de ensueño con una cocina exquisita. SALVIA RESTAURANTE y CA NA XICA ha logrado crear una sinergia de la que nos beneficiamos quienes disfrutamos de su gastronomía y hospitalidad. Y si a ello le unimos un trato personal exquisito con Laila a la cabeza, es lógico que esta cena quede guardada para siempre en la memoria.
Baos de langostinos, col y mayonesa de kimchi.
Berenjena a la brasa con sobrasada ibicenca, queso feta y mermelada de tomate
Cheesecake de fresa.
(no dio tiempo a fotografiar el tataki de salmón, lubina al hosper y lomo bajo a la brasa…. Había muuuuuchas ganas de comer esos platos).
Sitio increíble! Hemos cenado en Salvia y ha sido una experiencia más que estupenda, degustamos varios platillos los cuales están en perfecta armonía con el concepto que el lugar propone, el personal es muy amable y el cenar en la terraza con vista a los jardines del hotel te envuelve en un ambiente relajado y muy especial. Un imprescindible en Ibiza, sin duda repetiremos!
Que delicadeza, todo estaba muy sabroso y elaborado. Una mezcla perfecta de fusión y buen gusto. Mientras comíamos pudimos disfrutar del movimiento hipnotizador del campo, una melodía brindada por la naturaleza. Todo nos gusto mucho, pero las croquetas fueron lo más top.
Felipe Del Valle Pascual
+5
Impresionante define a este restaurante en todos sus sentidos. Un trato al excelente producto de proximidad, con toques muy reconocidos al aroma del josper, leña, ahumados…
No puede estar este restaurante en un mejor sitio, un hotel butique con un encanto y magnetismo único.
Y el chef Didac y en el servicio en mesa Juan hicieron un tándem en perfecta sintonía que nos hicieron disfrutar de una velada única.
Un sitio tranquilo, bonito y relajado! La comida exquisita! No tenemos foto, pero los baos.... muy muy buenos! La atención muy buena!
Agustin gutierrez llamazares
+5
Restaurante con un nivel altísimo en ejecución y presentación.
Decoración exquisita y muy bien resuelta con un entorno espectacular, refinado, natural y relajante.
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