Bar clásico con pintxos y tapas de bar, pero preparados como pocos sitios. Los champiñones y las anchoas (boquerones, no salados) fritos son una maravilla, igual que el resto de opciones. La tortilla también es muy buena. Digno de recomendarse y repetir.
🫒🥂Recomiendo muchísimo este sitio, especialmente los chipirones en su tinta.🦑Un rincón increíble, donde comimos súper bien. Buen vino y buenos pintxos y un ambiente auténtico a la vez que más tranquilo comparado con otros sitios de la zona.
Destacar la tortilla de bacalao, muy rica y jugosa. El pimiento relleno de carne me lo esperaba en salsa pero es frito.
El pintxo de pimiento relleno de carne esta muy bueno. El de Xampi, también. Volvería de nuevo a este lugar.
Increíble lugar
Gran servicio
Si te atiende Michelle serás feliz
Muy rico , sincero y práctico
Mucha buena cocina y excelentes productos
Hemos tomado un vino rosado muy fresco
Comido unas croquetas que nunca olvidaré
La ensalada de tomate y ventresca es impecable
Hemos degustado su Paleta ibérica , húmeda , sabrosa y en su punto Justo
Otra recomendación es el la merluza rebozada , simple y Perfecta
Y me olvido comenzamos con unos huevos & gambas frío muy sabroso y logrado
Para terminar un postre de chocolate muy elegante , equilibrado , fácil de comer , muy bien de tempera y clásico .
En el TOP TEN de lo sitios que tienes que visitar . Es espectacular lo que puedes presenciar , una vez que entrar aquí
Sitio especializado en un pintxo de champiñones pero sin duda es lo más flojito de lo que probamos.
Nos gustó la ensaladilla y la tortilla de bacalao.
No muy concurrido cuando acudimos, sitio tranquilo para tomar algo con una buena relación calidad-precio.
La croqueta de jamón es perfecta.
A parte de eso, las personas detrás de barra son muy cercanas y todos los pinchos estaban buenísimos.
Espectacular! Me lo apunto para repetir cada vez que volvamos a San Sebastián. Hemos comido unos cuantos pinchos y uno detrás de otro de 10. Recomendable 100%
Buena comida, buen servicio y una tortilla espectacular.
Muy buena comida, pero pequeño y muy lleno. Es lento para pedir y no Dan a basto ya que la cocina no es muy grande. No obstante merece esperar. Muy bueno los pimientos rellenos de carne, las pipas (gambas) y piparras
Es un sitio pequeñito, pero muy agradable. Tienen un servicio muy bueno, bastante ágiles y personal amabilísimo. Todo lo que hemos probado estaba extraordinario: piparras, tortilla de bacalao, gambas rebozadas, anchoas al ajillo y la ensalada de tomate (especial mención a las gambas y la ensalada). Repetimos sin duda alguna, nos ha quedado pendiente la croqueta de jamón!
Juan Manuel Lopez-Zafra
+5
Extraordinario. No reservamos pero lo haremos la próxima vez. Piparras fresquísimas y jugosas, buenas croquetas de jamón, bueno el champi y muy buena la ensaladilla. Mención aparte la extraordinaria
ración de merluza, sabrosa, en su punto. Muy buen servicio de barra. De no olvidar.
Buen sitio para probar vinos en este momento tan complicado, donde todos tienen vinos asequibles (entre 2 y 3€), Santander, bilbo, Logroño, Burgos, Zaragoza,…sólo se salvan Valladolid y Madrid.
Además este local tiene el aliciente del encargado en barra, tipo majo, de estos q da gusto encontrar en este mundo tan versátil q es la hostelería actual.
33 años a sus espaldas al tajo, pero majo, majo.
Mi humilde homenaje a este gran profesional
Me habían dicho que había cambiado y es cierto. Aunque fuimos a por el mítico pincho de champi y estaba muy bueno, para mi que lo había probado anteriormente, me faltaba picante, aún así la simpatía del personal y la ubicación es buenísima.
No había vuelto al Tamboril desde la reforma.
He vuelto a comer su afamado champi y no me ha gustado tanto como antes. Le recordaba un toquecito picante (que me encantaba) y que hoy no tenía. Aun así, riquisimo.
Sus pipas (gamba rebozada) que no había probado, muy conseguidas.
Tan solo entrar hay una montaña de ensaladilla rusa... para babear.
Fan número uno de las pipas, en cada sitio se nota la magia del rebozado y la técnica de cada uno.
El escabeche es para sucar toda una barra de pan. Y el bonito tremendo también.
Las rabas estaban muy ricas.
Sitio perfectamente ubicado.
De los lugares por los cuales se debe parar obligadamente.
Cómo disfruté en este sitio! La comida un espectáculo y el servicio estupendo. Relación calidad-precio inmejorable. Así da gusto salir de pintxos
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