Gran descubrimiento. Carta moderna y con platos muy interesantes. La ensalada de tomate y sardina y sobretodo el tiradito de dorada, excepcionales. Por poner un pero, el ritmo entre platos era algo lento, y tardamos 2 horas en comer, pese a ser los primeros en sentarnos. Pero en cualquier caso, sin duda merece la pena visitarlo y repetiremos
Muy buena comida en San Lorenzo del Escorial. Estaba un poco alejado de la zona de la plaza principal, pero se agradece salir del bullicio un poco.
El local es pequeño, pero tiene una terraza muy agradable y bien acondicionada.
Servicio muy atento.
En cuanto a la comida nos encanto el gazpacho y el escabeche de shitakes con cecina, de 10. El conejo sin embargo se nos hizo muy pesado.
Tenemos que volver y pedir el entrecot, tenía una pinta brutal!
Recomiendo reservar porque se puede llenar muy rápidamente al no contar con muchas mesas.
La terraza está bien porque está muy buen situado, cerca del Monasterio. La carta es pequeña pero con platos ricos.Sitio tranquilo y buen ambiente.
Una maravilla de restaurante. Segunda vez que voy (en 2/3 años), y cada vez pienso: por qué no voy más a El Escorial para volver a Vesta?? Las croquetas de bonito increíbles, para comerse 20, o más.
Destacar también el escabeche de seta shitake con cecina, y las sopas/cremas del día que van variando, en nuestro caso fue un gazpacho con paraguayo que estaba de locos, perfecto para un día fresquito.
A destacar que en verano tienen una terraza donde da sombra a la hora de comer, es ideal, y además tienen toldos por lo que pueda pasar.
Por cierto, aceptan perros tanto en la terraza como dentro del local.
En definitiva, un restaurante que vale la pena conocer y repetir, con una cocina muy cuidada y precios acordes a la calidad del producto
Lugar pequeño pero acogedor, personal muy amable. Nos dejaron entrar con un perrito pequeño.
Tomamos:
- Croquetas de cocido buenísimas
- Patatas bravas , que vienen con la salsa aparte. Buena idea porque es bastante brava.
- Sopa de ajo y shitake con huevo frito, buenísima.
- Judiones con langostinos y mejillones, muy ricos también.
Local pequeño peeo agradable, personal muy amable.
Buena relación calidad precio.
Importante reservar!
Buena cocina y servicio amable , atento y rápido. Sin duda mucho más disfrutable en la terraza y a partir de primavera, dentro pequeño, 7 mesas en 20m cuadros.
Buena selección de vinos, déjate aconsejar por los platos fuera de carta.
"Y ahora mismo, es lo que te estoy diciendo"
Puro espectáculo de luz y de color (y sabor obviamente). Ya había ido con mi pareja otra vez y, aunque nos gustó mucho, no nos volvió locos. Quizás no supimos escoger bien. En esta ocasión, en que fuimos 4 personas, fue literalmente una maravilla. Todos los platos son distintos y especiales, nada que ver con otras recetas que hayas tomado antes pero sin perder el punto tradicional y cercano de la gastronomía nacional. Especialmente la costilla, las fabes con mejillones y los postres te hacen plantearte quedarte a vivir allí. El servicio magnífico y el precio, aunque no es barato, totalmente lógico y coherente con la calidad y sofisticación de lo que comes.
Ana Álvarez González (Ani Thai)
+5
Estupenda Taberna situada en San Lorenzo de El Escorial con una agradable terraza. Platos originales y muy bien presentados.
Fuimos a ver El Monasterio y este restaurante nos llamó la atención en internet. Estaba el día fresco, así que para empezar pedimos una crema de coliflor y almendras. Estaba riquísima. Lo acompañamos con media ración (5) de croquetas de setas, un sandwich de cecina y panceta teriyaki. De postre, un ganaché de chocolate con frutos rojos y pistacho. Estaba todo muy bueno. Recomendamos su visita obligada si váis al municipio,pero reservad por que es pequeño.
Una copa de vino y una cerveza artesana.
El chico que nos atendió,muy amable y muy atento. Nos recomendó medias raciones y le damos las gracias.
Todo nos costó 58 euros.
¡Todo un acierto!
Pedimos todo para compartir y así probamos un poco de todo. Ri-quí-si-mo. La crema del día de jengibre, calabaza y manzana una explosión de sabor fresco, las croquetas de champiñones sabrosísimas, las bravas muy buenas, las shitake en escabeche interesantes aunque demasiado intensas, el boniato muy bien presentado y combinado perfectamente con berenjena, la panceta al teriyaki todo deliciosa.
El trato muy amable, el sitio muy bien ubicado.
Muy recomendable.
SIN FISURAS
🙌 Sublimar lo sublime, es decir, SACAR EL MEJOR PARTIDO AL MEJOR PRODUCTO AL ALCANCE, debería ser el objetivo de todo buen restaurador pero no siempre es fácil encontrarlo.
🍄🌿 Vesta Taberna ofrece PRODUCTO de temporada, fresco, natural, en sazón, incluso recolectado por ellos mismos (setas y aromáticas).
🧑🍳 Su COCINA sencilla, sin artificios y nada forzada, esencial, de SÓLIDA base (cuando hay un buen guiso...), limpia, gustosa, intensa a la par que elegante en sabor; respeta texturas, colores, sabores y nutrientes.
🍽️ La sala correcta, sencilla, acogedora y AMABLE.🍷Bodega muy ORIGINAL.
Disfrutamos de una comida sin fisuras de principio a fin (perfecta la panna cotta), ¡hasta el café!, en la que pudimos saborear el Otoño en este sencillo local que desde luego es DE LO MEJORCITO de San Lorenzo de El Escorial y alrededores (vivo por la zona) a unos PRECIOS de lo más AJUSTADOS y RAZONABLES.
ALTAMENTE RECOMENDABLE!!
La comida estuvo genial, recomiendo reservar ya que suele estar lleno.
Restaurante con cocina elaborada muy variada y altamente recomendable. Nos encanta ir a comer o cenar a su terraza en verano. Además, tienen el plus de que a mediodía entre semana preparan un plato fuera de carta por el que conviene preguntar (y ya reservar) al llamar por teléfono. Miércoles hamburguesa, jueves tacos, viernes Ramen. Siempre se terminan!!
Nos encanta su tabla de quesos para compartir, su sándwich de cecina y sus platos del día. El Ramen es simplemente espectacular 🤤.
Sorpresa de local. Excelente cocina, con platos muy sorprendentes y de gran calidad, en carta y fuera de carta. Trato muy amable. Gran experiencia, muy recomendable. Increible la sopa con cabezas de langostinos.
Terraza agradable, dentro muy pequeño. Recomiendo reservar.
Cambian la carta muy a menudo por lo que puedes ir varias veces y probar cosas distintas.
Muy rico el ceviche, las navajas con trigueros y la pannacotta espectacular.
Delicioso y preciosa presentación. La terraza es espectacular :)
¡Maravillosa experiencia!
Platos originales que despiertan los sentidos con sabor y belleza. Diferente a todo lo que he probado. Personal cálido y cercano, tod@s muy atent@s a los pequeños detalles. Me recomendaron unos vinos naturales increíbles. Vesta Taberna = parada obligatoria en San Lorenzo del Escorial.
Alexis Sebastian Perez
+5
Aunque esta un poco alejado del Monasterio merece la pena por la atención y los platos.
Llegamos sobre las 15 sin reserva y nos acomodaron sin poner problema, fueron muy atentos en todo momento y acertaron con las recomendaciones.
Elegimos la crema del dia (verduras con gengibre e hinojo), focaccia con ternera ahumada y encurtidos y conejo deshuesado con morcilla. Recomendamos la focaccia por la originalidad.
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