Llevábamos tiempo queriendo probarlo porque nos los habían recomendado mucho, nos animamos y superó las expectativas. Simplemente magnífico. Ya no solo como vegano, sino en general, como restaurante es uno de los mejores que hemos encontrado en la isla.
Tienen una carta que ya sabíamos que varía por temporadas y eso habla de la calidad del producto, que además es todo de proximidad. Le ponen mucho mimo y está muy pensado todo. Presentación muy cuidada de los platos. Nos encantó todo, en especial la ensaladilla de batata de lanzarote y aguacate. Volveremos a probar el resto de la carta, la próxima vez dejando hueco para los postres, que también nos los habían recomendado mucho.
El servicio de 10 por parte de Myriam, muy profesional y un encanto.
Restaurante vegano delicioso.
Carta adaptada a los platos de temporada que varía constantemente.
No siendo veganos, disfrutamos de todos los platos.
En nuestro caso nuestro plato favorito fue sin dudarlo la fideuá de setas con alioli de ajos asados y boletus.
Los postres estaban todos impecables. Especialmente la Pannacotta de Lima y Albahaca.
Respecto al precio diría que normal pero algo elevado, pero debido a que la materia prima es de proximidad y calidad.
Sobre 25 euros por persona.
Buena opción vegana en La Laguna
Un restaurante increíble, el mejor vegano al que hemos ido. Los alimentos de primera calidad y la manera de cocinarlos una maravilla. Repetiremos sin duda cuando volvamos a Tenerife. Un 10!
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