Don Bustos Restaurante menù, Salamanca
Don Bustos Restaurante Salamanca - Menu
Segundo plato
Surtido De Ibéricos (Lomo, Jamon, Chorizo Y Queso)
23 €
Ensalada De Pimientos Asados Con Bonito Y Anchoas
10 €
Ensalada De Bonito Del Norte Con Langostinos
13 €
Paté De Perdiz Del Chef
11 €
Pimientos Del Piquillo Rellenos De Bogavante Con Salsa De Carabineros
16 €
Salteado de Boletus Edulis con Micuit de Pato
20 €
Chipirones Rellenos En Su Tinta
16 €
Jamón Gran Reserva
21 €
Lolllo Gran Reserva
19 €
Revueltos Varios
11 €
Alubiones De La Granja Con Almejas
11 €
Txangurro de Centolla
20 €
Mariscos
Langostinos Dos Salsas
14 €
Gambas A La Plancha O Al Ajillo
22 €
Almejas Matiner
20 €
Cigalas A La Plancha O Cocidas (100 Gr.)
Nécoras, Carabineros (Peso)
Percebes (peso)
Almejas Al Limon O Naturales (100 Er.)
Verduras
Esparragos Especiales Dos Salsas
9 €
Panaché De Verduras
14 €
Alcachofas|Con Jamon
11 €
Judias Verdes Con Jamon
9 €
Sopas
Sopa Castellana
8 €
Consomé al Jerez
5 €
Crema de Nécora al Brand
6 €
Sopa de Marisco
12 €
Sopa de Cebolla
9 €
Alubiones de la Granja con Almejas
10 €
Pescados
Merluza Don Bustos
19 €
Merluza Koskera
21 €
Lomos de Merluza en salsa verde con cocochas, almejas gambas
23 €
Cogote de Merluza ala parrilla
18 €
Lenguado Menier o planch
22 €
Rape En Salsa Verd
19 €
Besugo A La Bilbaina
22 €
Lubina a la Bilbaina
18 €
Cocochas Al Pil-Pil O Salsa Verde
26 €
Bacalao Al Pil Pil
19 €
Rodaballo
18 €
Carnes
Escalope de Terner
11 €
Escalope Cordon Bleu
15 €
Entrecot la Partill
15 €
Entrecot A La Pimienta Verde
16 €
Chuletén de Ternera
22 €
Chuleta de Ternera
20 €
Chuletén La Piedra (Para Personas)
37 €
Solomillo En Salsa Roquefort
22 €
Solomillo A La Parrilla
21 €
Pierna O Paletilla De Lechazo
22 €
Chuletillas de Lechazo
18 €
Toston Asado
19 €
Rabo de Toro
17 €
Postres
Flan De La Casa
4 €
Natillas Al Estilo De La Abuela
4 €
Leche Frita
4 €
Tocinillo De Cielo
4 €
Nueces Con Nata
4 €
Tarta al Whisk
4 €
Tarta Contessa
4 €
Helados Variado
4 €
Carlota de Naranj
4 €
Bebidas
Botella de agua
3 €
Café
1 €