Restorant menù, Sabadell

Restorant Sabadell - Menu

Forret

Paletilla ibérica de Jabugo

12 €

Anchoas de Lolin

13 €

Ensalada de hortalizas del momento, tomate del bueno y bonito en aceite de oliva

11 €

Hovedret

Arroz con bogavante negro del país

23 €

“Txuleta” de buey de más de tres años, reposada. A la brasa 2per. 1kg.

25 €

Pescado salvaje de lonja

14 €

Dessert

Le biscuit coulant de chocolate de Michel Bras

7 €

Galleta cheesecake y lágrima de fruta

5 €

Nougat glace helado, macadamias, pecanas y pistachos

5 €