El Taller Del Gourmet menù, Puigcerdà
El Taller Del Gourmet Puigcerdà - Menu
Entrants
Degustació de Formatges del Pirineu
16.00 €
Degustació de Foie Gras del Përigueux Noir
16.00 €
Amanida de Formatge de Cabra amb Fruits Secs
6.50 €
Foie Poëlé amb Figues i Salsa Oporto
9.90 €
Unitat (Ostres Fresques)
2.00 €
100 Gr. (Foie Gras Mi-Cuit)
10.00 €
Vichyssoise
5.90 €
Sopa de Ceba Gratinada amb Formatge
6.50 €
Musclos al Vapor amb Patates Fregides
9.90 €
Cassoulet de Tiró Típica
7.50 €
Carns
Magret d'Ànec al Gust
9.90 €
Entrecöte de Bou
16.00 €
Confit de Tiró
11.50 €
Peixos
Salmó a la Poma
9.90 €
Bacallà amb Salsa de Ceps
14.90 €
Fondues
Para 2 Personas (Fondue Carn de Bou o Variada i Patates de la Casa)
28.00 €
Para 3 Personas (Fondue Carn de Bou o Variada i Patates de la Casa)
42.00 €
Para 4 Personas (Fondue Carn de Bou o Variada i Patates de la Casa)
56.00 €
Para 5 Personas (Fondue Carn de Bou o Variada i Patates de la Casa)
70.00 €
Para 6 Personas (Fondue Carn de Bou o Variada i Patates de la Casa)
84.00 €
Para 2 Personas (Fondue Formatge amb Guarnició)
19.80 €
Para 3 Personas (Fondue Formatge amb Guarnició)
29.70 €
Para 4 Personas (Fondue Formatge amb Guarnició)
39.60 €
Para 5 Personas (Fondue Formatge amb Guarnició)
49.50 €
Para 6 Personas (Fondue Formatge amb Guarnició)
59.40 €
Raclettes
Para 2 Personas (Raclette Carn de Bou o Variada amb Formatge i Guarnició)
28.00 €
Para 3 Personas (Raclette Carn de Bou o Variada amb Formatge i Guarnició)
42.00 €
Para 4 Personas (Raclette Carn de Bou o Variada amb Formatge i Guarnició)
56.00 €
Para 5 Personas (Raclette Carn de Bou o Variada amb Formatge i Guarnició)
70.00 €
Para 6 Personas (Raclette Carn de Bou o Variada amb Formatge i Guarnició)
84.00 €
Creps Salades
Crep Pernil Dolç i Formatge
3.90 €
Crep Brie i Sobrassada
4.20 €
Crep Quatre Formatges
4.50 €
Crep Roquefort i Anous
4.50 €
Creps Dolces
Crep Xocolata
3.50 €
Crep Melmelada
3.50 €
Crep Melmelada i Brie
3.90 €
Crep Sucre
2.90 €
Crep Grand Marnier
5.50 €
Crep Suzette
5.50 €
Postres
Pastís Tatin
4.90 €
Coulant de Xocolata
3.90 €
Begudes
Aigua
1.50 €
Refresc
1.80 €
Cervesa
2.00 €
Cervesa Apta Celiacs
2.80 €
Lambrusco
9.00 €
Vi de la Casa
9.00 €