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Mejores Castañuelas de Cerdo Ibérico de Bellota Milanesa Con Ali Olí de Ajo Negro Fermentado en Pozoblanco

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Kàran Bistró
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Desayuno
Buñuelo de Morcilla
Croqueta de Morcilla Con Velo de Papada Ibérica Y Crujiente de Jamón
Falso Helado de Mazamorra
Rosquillos
Arroz Meloso Con Morcilla Y Vieiras
Gratinado de Setas
Tartar de Atún Rojo Con Cítricos
Chipirón de Costa Chorizo Noriego Cuscus de Su Tinta Y Guisantes de Lágrimas
Castañuelas de Cerdo Ibérico de Bellota Milanesa Con Ali Olí de Ajo Negro Fermentado
Solomillo de Ibérico de Bellota A la Leña Con Puerros Confitados En Manteca Ibérica
Ostras
Salmorejo Pedro Ximenez Y Ventresca de Atún
Atún Rojo Salvaje En Tartar Ponzu de Limón Verna Y Aguacate
Chuletón
Anchoa
Chocolate En Diferentes Texturas Y Sabores
Tuetano
Castañuelas Fritas
Chuletón de vaca vieja
Chocolate En Texturas Con Dulce de Leche
Postre Gin Tonic En Plato
Bonito
Bolitas de Masa de Rosquillo
Trufa de Chocolate
Solomillo Ibérico
Ostras
Sentado
Española
Saludable
Mediterrânea
Sirve alcohol
Acepta tarjetas de crédito
Servicio de mesa
Capacidad
Reservas
Cenas
Desayuno
Comidas
Gama media
"Nos desplazamos hasta Pozoblanco con la única intención de probar este restaurante y sin duda no decepcionó. Trato exquisito por parte de su..."
A AV
"Cocina basada en el producto local espectacular. Pedimos de entrantes croqueta de morcilla, tosta de anchoa y ensalada con caballa. Como plato..."
Antonio Romero Salmoral
"Estupenda comida y magnífico trato. Tomamos el menú degustación de temporada y desde el entrante hasta el postre francamente sorprendido, todo a..."
Tomás Antonio Gómez Saucedo
"Sin duda, uno de los mejores restaurantes de los Pedroches. Cocina basada en el producto local, el cerdo ibérico, que tratan fantásticamente bien...."
Edy Ruiz
"Comida local llevada a la máxima expresión de un menú degustación, cumpleaños increíble con detalles por parte del equipo y atención..."
José Gonzalez
"Muy rico todo. Nos dejamos aconsejar en los platos de centro y fue un éxito. El servicio impecable y el lugar muy agradable. Carlos un anfitrión de..."
Pepe Lucena
"Un restaurante excelente. Buenos vinos, platos con muy buena presentación y sabor. El atún rojo fue nuestro plato favorito junto con el arroz..."
Javier Vargas
"Excelente elaboración y presentación de los platos, todos con un sabor y calidad en el producto sobresaliente. Local con ambiente agradable y un..."
Benji Pérez
"Empezando por la comida tengo que decir que todo muy rico y cuidado en los detalles. Con el menú degustación comes muy bien. Entra todo por la..."
Félix Miguel Molinero Mata
"Atención simpática. Comida bien elaborada. Detalles en el servicio. Precio acorde al lugar. Se puede repetir. Sorprende el gin tonic en..."
Mogollón Rodante