El Xalet menù, Ponts
El Xalet Ponts - Menu
Entrante
Cartxofes confitades amb escuma de foie i parmesà
11.25 €
Amanida de pop roquer amb romesco, esquerola i cartxofes
9.94 €
Cartxofa escalivada al josper amb romesco
2 €
Cloïses gallegues amb salsa verda
11.25 €
Plato
Txuleton de vaca vella premium de 1 kg
49.95 €
Peça de peix salvatge sencera a la brasa
39 €
Espatlla de cabrit amb dos coccions.
19.95 €
Postre
Coulant amb gelat de crema catalana i xococrispi
7.09 €
Tatin de poma i pistatxo
8.89 €
Gelats i sotbets fets a casa nostra
5.34 €