Carpe-diem menù, Pinto

Carpe-diem Pinto - Menu

Entrante

Ensalada de tomate pelado con vestresca

16 €

Parrillada de verduras

14 €

Revuelto de trigueros, setas y gambas

13.5 €

Anchoas al salazón

12 €

Croquetas de jamón ibérico

10.5 €

Mollejas de cordero salteadas al limón

13 €

Pulpo a la gallega

18 €

Pimientos de piquillo rellenos de bacalao

9 €

Plato

Rodaballo al horno (para 2 personas)

38 €

Solomillo de ternera con escalope de foie y Pedro Ximénez

22 €

Arroz con bogavante (por encargo, mínimo dos personas)

32 €

Entrecot de ternera a la pimienta verde

18 €

Paletilla de cordero lechal asada

19 €

Confit de pato con salsa de mandarina

12.5 €

Rabo de toro a la cordobesa

12 €

Lomos de merluza con gulas en salsa de nécoras

18 €

Lomos de bacalao a la muselina de ajo tierno

18 €

Postre

Tarta tatín de manzana

4.5 €

Pudding de frutas con chocolate caliente

5.5 €

Arroz con leche

4 €

Natillas

4 €