Restaurante Maremar menù, Pinedo
Restaurante Maremar Pinedo - Menu
TAPAS MAREMAR
NUESTRA ENSALADILLA CON PERLAS DE WASABI
8 €
ESGARRAET DE PIMIENTO CON BACALAO Y MOJAMA
9 €
ENSALADA DE LA HUERTA VALENCIANA
10.5 €
TATAKI DE SALMÓN MARINADO
11 €
4 ANCHOAS DEL CANTÁBRICO 00 SOBRE TOMATE
12 €
TOMATE DE TEMPORADA CON VENTRESCA Y ENCURTIDOS
13 €
SEPIA CON MAYONESA
12 €
TARTAR DE ATÚN SEPIA CON CÍTRICOS DE MANGO
16 €
JAMÓN DE BELLOTA GRAN RESERVA 100g
20 €
OSTRA PLANA GALLEGA
Precio por unidad
3.75 €
ENTRANTES CALIENTES
BRAVAS MAREMAR
7 €
TITAINA DE ATÚN DE SORRA
8 €
BUÑUELOS DE BACALAO (4 und.)
9 €
VERDURAS DE TEMPORADA AL CARBÓN
10.5 €
CALAMAR REBOZADO CON MAYONESA AL CURRY
11 €
BERBERECHOS AL VAPOR
11 €
CALAMAR DE PLAYA SOBRE CREMA DE AJOS Y HABITAS BABY
15.5 €
ALL I PEBRE
14 €
PUNTILLA REBOZADA
12 €
FRITURA DE PESCADITOS (DE LONJA)
13 €
PESCADOS
BACALAO AL MIBRASA CON ESCALIVADA
15 €
LUBINA CON HOJALDRE DE VERDURAS Y SALSA DE CHALOTAS
16 €
SUQUET DE RAPE
17 €
RODABALLO SALVAJE (19.00€-24.00€ aprox.)
19 €
CARNES
SANDWICH DE PASTRAMI, MOSTAZA Y QUESO CHEDDAR
14 €
ENTRECOT DE VACA AL MIBRASA (350gr aprox.)
19 €
SOLOMILLO DE TERNERA (220gr aprox.)
21 €
CHULETÓN DE VACA (Min. 2 personas - 1kg aprox.)
49 €
ARROCES SECOS
PAELLA DE VERDURAS (SEGÚN TEMPORADA)
11 €
PAELLA A BANDA
Sepia, calamar y gambas
12 €
PAELLA CHIPIRONES EN SU TINTA Y AJOS TIERNOS
Tinta calamar, gambitas y almendritas
12 €
PAELLA DE RAPE CIGALAS Y ALCACHOFAS
14 €
PAELLA VALENCIANA
Pollo, conejo, pato, judía verde, caracoles, garrofó y alcachofa solo temporada
15 €
PAELLA DE MARISCO
Calamar, gamba y cigala
16 €
PAELLA DEL SEÑORET
Gambas, gambón, calamar y mejillón
16 €
PAELLA DE ROCHOS
Calamar, gambitas y rochos
20 €
PAELLA DE BOGAVANTE
Calamar, Bogavante y gambitas
21 €
ARROCES CALDOSOS
ARROZ CALDOSO DE SEPIA BRUTA Y BLANQUET
14 €
ARROZ CALDOSO DE PATO Y SETAS
15 €
ARROZ CALDOSO DE CANGREJO (Buey de mar)
15 €
ARROZ CALDOSO DE BOGAVANTE
Bogavante, calamar y gambitas
21 €
FIDEUÀS
FIDEUÀ DE MARISCO
16 €
FIDEUÀ DEL SENYORET
16 €
FIDEUÀ DE SECRETO IBÉRICO, AJOS TIERNOS Y ESPÁRRAGOS TRIGUEROS
14 €
POSTRES
FLAN DE CALABAZA
4 €
TARTA DE QUESO
5 €
FRUTA VARIADA DE TEMPORADA
4.5 €
BROWNIE DE MACADEMIA CON HELADO DE LA PASIÓN
5 €
CREMA QUEMADA DE BAILEYS CON ALMENDRA
5 €
CUAJADA DE HORCHATA
5 €
NARANJA VALENCIANA EN TEXTURAS
5 €
BOLAS DE HELADO: CHOCOLATE, VAINILLA Y FRESA (2 BOLAS)
4.5 €