Restaurante Tio Pepe menù, Peñíscola
Restaurante Tio Pepe Peñíscola - Menu
Entrantes
Croqueta de pollo de corral y jamón ibérico (unidad)
aptas para celiacos
2 €
Croqueta de gamba roja , merluza y rape (unidad)
aptas para celiacos
2 €
Pulpo a la gallega
16 €
Pulpo a la plancha con dos ajoaceites
ajoaceite de ajos blancos y negros
16 €
Mejillones a la marinera
10 €
Sepia a la plancha con majada de almendras , cebolla confitada y salsa verde
12.5 €
Calamares a la romana con mayonesa casera al limón
14 €
Carpaccio de gamba con aceite virgen extra de Peñiscola y esferificaciones citricas
14 €
Ensalada de fideos de arroz con langostinos , alcachofas y frutos secos
12 €
Ensalada de queso de cabra y frutos secos
11 €
Arroces
Arroz a Banda
con langostinos y almejas
14 €
Arroz Columbretes
con bogavante
21 €
Arroz Peñiscola
con langosta
21 €
Arroz Illa
con gamba roja y almejas
21 €
Arroz Negro
con gamba roja , calamares y almejas
14 €
Arroz del Senyoret
con marisco pelado
19 €
Fideuà
con gamba y almejas
14 €
Paella Marinera
solo marisco
18 €
Paella Mixta
con marisco y carne
15 €
Paella Valenciana
con carne y verduras
12 €
Platos de Autor
Canelones de langostino
con bechamel de sus corales y ajo asado
12 €
Paletilla de cabritillo
cocinada a baja temperatura
25 €
Magret de pato
con virutas de foie y peras al moscatel
16 €
Manitas de cerdo deshuesadas
con mix de setas y gamba roja
14 €
Bacalao confitado
con falso pil pil y juliana de algas
17 €
Hamburguesa de rape con gambas y panceta ibérica
sin pan
12 €
All y pebre de pulpo con almejas
16 €
Postre
Carajillo
ron quemado , mousse de café y helado de vainilla o café
6.5 €
Fusión
bizcocho de citricos con sorbete de mandarina , limon y "Peta Zetas"
6.5 €
Flan de calabaza al horno con helado de romero
6.5 €
Helado de turron casero
6.5 €
Tarta de zanahoria o chocolate casera
con bola de helado al gusto
6.5 €
Tarta de queso
con frutos rojos
6 €