El Bodegon menù, Palos de la Frontera

El Bodegon Palos de la Frontera - Menu

Entrantes

Jamón Ibérico Puro de Bellota (media ración 50gr)

12 €

Tabla de quesos artesanos afinados (para 4 personas)

22 €

Tomate Aliñado (media ración)

5 €

Pulpo a las brasas de encina

25 €

Caña de Lomo de Ibérico Puro de Bellota (50 grs. )

8 €

Anchoas del Cantábrico (6 lomos )

18 €

Ensalada de cogollos 1/2 Ración

8 €

Plato

Presa Ibérica de bellota asada con leña de encina y acompañada de verduras asadas

20 €

Chuletas de cordero asadas con leña de encina y acompañadas de verduras asadas

18 €

Lomo bajo de Retinto asado con leña de encina y acompañado de verduras asadas

28 €

Bacalao Confitado acompañado de verduras asadas

18 €

Ventresca de atún rojo de almadraba asado con leña de encina y acompañado de verduras asadas

27 €

Calamar asado con leña de encina

18 €

Presa de Buey Wagyu asado con leña de encina

27 €

Pechuga de pato asada con encina

18 €

Muslo de Oca en confit con un toque de parrilla

28 €

Postre

Milhojas de vainilla y nata

4 €

Mousse de frutos rojos

4 €

Crema de chocolate con naranja

4 €

Strudel de manzana

4 €

Tiramisu de Limón

4 €

Bebidas

Botella de agua

2 €

Media botella de agua

1 €

Café

2 €