El Bandarra menù, Palma de Mallorca

El Bandarra Palma de Mallorca - Menu

Saque inicial

BRIOCHE DE COSTILLA DE PORC NEGRE

8 €

CALLOS A LA MADRILEÑA

14 €

CALAMAR A LA BRUTA

18 €

ENTRAÑA DE TERNERA

18 €

DONETES DE PICA PICA DE CALAMAR

15 €

MANITAS DE PORC NEGRE CON FOIE

13 €

HUEVOS ROTOS FANTASÍA con trufa y patata crujiente

16 €

EL STEAK TARTAR DE IGORTXO

19 €

PATATAS BRAVAS hojaldradas

9 €

ENSAIMADA DE CANGREJO DE RÍO

6 €

Negre homenatge

CODILLO DE PORC NEGRE, vermut Bandarra y sus tortitas (para 2-3 pax)

27 €

XUXO DE PORCELLA AMB ANFÒS

5 €

OREJA DE PORC NEGRE crujiente

15 €

BUÑUELOS DE ARROZ BRUT

12 €

Postres

Nuestro CAFÉ BOMBÓN

8 €

TARTA DE QUESO IDIAZABAL

8 €

BABÁ A LAS HIERBAS MALLORQUINAS

8 €

PASIÓN DE CHOCOLATE

10 €

Drinks

Coffee

1 €