Ecovegetaria menù, Palma de Mallorca

Ecovegetaria Palma de Mallorca - Menu

Entrante

Gyosas de verduras

6 €

Calamares veganos a la romana

8 €

Nachos con guacamole

6 €

Verduras en tempura con sojanesa de trufa

8 €

Pakoras con salsa de kefir al curry

7 €

Plato

Arroz meloso de boletus, shitake y esparragos con queso flor de esgueva. (opción vegana con jengibre rosa)

16 €

Arroz tramuntana con tomate seco, tumbet, piñones, romero y tomillo

16 €

Arroz elixir de mango con heura, tomate deshidratado, curry y manzana verde

20 €

Arroz meloso de trufa con parrilado de verduras y queso parmesano

15 €

Arroz de oro 24 quilates con heura, salsa tikka masala, esparragos, pasas y piñones

20 €

Risotto de 3 quesos con albahaca y nueces

15 €

Risotto de setas con queso flor de esgueva

15 €

Lasaña de calabacín verde en salsa de tomate mallorquín

11 €

Hamburguesa vegana y ecológica de azukis y quinoa con cebolla caramelizada y patatas ecodeluxe

11.89 €

Pizza tumbet ecológica

11.5 €

Postre

Tarta crudivegana de aguacate y cacao

6.9 €

Sushis dulces

7.5 €

Helado de sésamo blanco

5.9 €

Coulant de chocolate relleno de fruta de la pasión

8 €

Bizcocho de algarroba ecológica y pera

5.9 €

Helado de te verde

5.9 €