Can Sidro Restaurant menù, Palau-Solità i Plegamans
Can Sidro Restaurant Palau-Solità i Plegamans - Menu
Entrants Freds
Amanida Cesa
Esqueixada de Bacallà
Amanida de Tomàquets de L’hort Amb Tonyina I Ceba Tendré
Espàrrecs de Navarra Amb Pernil de Guijuelo
Coca de Pà Amb Tomàquet Amb Pernil de Guijuelo
Escalivada Amb Pebrot, Alberginia, Ceba I Anxoves
Amanida de Verds Amb Formatge de Cabra, Vinagreta de Pinyons I Fruits Vermells
Xató de Vilanova
Assortiment de Patés
Plat de Pernil Ibèric D.O Guijuelo Amb Pà de Coca
L’ensaladilla de L’avi Jaume
Entrants Calents
Graellada de Verdures a la Brasa Amb Romesco
Espàrrecs Bleders a la Brasa
Carxofes Confitades Amb Crosta D'atmetlla (Temporada)
Pebrots Del Piquillo Farcits de Carn I Botifarra Negra Amb Salsa de Ceps
Canelons de Festa Major
L’olla D’Escudella Amb Pilota
Trinxat de la Cerdanya Amb Rosta 1 de Cansalada Ibèrica
Croquetons de Rostit
Fideuà de Marisc
Faves a la Catalana
Arròs Caldós Amb Llamàntol
Cargols
Cargols a la Llauna Amb Alioli
Cargols Can Sidro
Peixos
Sèpia a la Planxa Amb Llit de Patata al Caliu
Bacallà a la Catalana
Bacallà a la Muselina D'Alls
Orada a la Brasa Amb Guarnició S/M
Llobarro a la Brasa Amb Guarnició S/M
Salmó a la Graella Amb Verduretes
Suprema de Lluç al Grillé Amb Verduretes
Bebidas
Botella de agua
2 €
Café
1 €