One of the best meals I have ever eaten. without a doubt deserves a 5 star rating. The bonus is the price.. Amazing value for money. I also have to say the service was excellent too. A truly pleasurable evening <3
Dit restaurant was voor ons een culinaire openbaring. De gastvrouw ontving ons hartelijk en gaf uitgebreide uitleg over de gerechten. De twee amuses die we kregen waren verrassend en lekker. Voor- en hoofdgerechten waren heerlijk klaargemaakt. Wat een prachtige bordschikking (echte kunstwerkjes). Als besluit onweerstaanbare desserts. The place to be. Ontdek deze culinaire parel.
Have lived on the Costa Blanca for over ten years and can honestly say, after trying just about every restaurant within this area, this is without a doubt the best! Beautiful food.
Cuisine dining for 18€ �. Ok this is Spain and the prices are low, but this tops it off. You get a lot of colours on your plate, nice texture and mix. 3 choices of fish/meat/vegi. Not a big menu but then you know its fresh.
Conclusion fine dining for a dime, not the quantity but quality that counts here!
I can't rate this restaurant high enough the best food I ever have had on the Costa in 15 yrs
Elles Van Opdorp-Jansen
+5
We just enjoyed a very best diner at Truffel's. The Chef is one of the best. And the chocolat flavour dessert is sent from heaven.
Definitely the best restaurant in the area. The food is absolutely fantastic and the same is the service from the always friendly staff.
Amazing food presentation was second to none two lovely ladies front of house probably the best meal we have had everything tasted as it should a bigvthank you truffles we will be back very soon x
Superb! Great food! Fantastic price! So happy we found this place.
Good presentation - portions are small but really tasty. Fine dining on a budget. Attentive service and nice ambience. We eat here every time we visit. Highly recommended
Op wandelafstand van ons vakantieadres een prima adresje voor culinaire fijnproevers. Vriendelijke bediening, lekker eten, gezellige setting, prima prijs/kwaliteitverhouding. Top! Ik kom zeker nog eens terug.
We had a superb meal there. It is fine dining and although it's hard to find it is definitely worth the search. The service was very good, food and presentation of it was a cut above the rest. They do need to extend as we saw people turned away. My only criticism was ....the chocolate dessert needed to be twice the size......delicious!!!
El menú de tapas es excelente. Totalmente recomendable. Además tomamos una ensalada de pato, y secreto ibérico... Todo delicioso. Incluidos los postres, aunque estos un poco más dulces de lo que nos gusta a nosotros. El servicio excelente, aunque eso sí, en inglés.. Ningún problema en nuestro caso, pues mi hija lo habla perfectamente, pero quizás nos podrían haber respondido en español.
Es sólo un detalle, pero si vais sin saber inglés... Tenedlo en cuenta.
Estuvimos el jueves mi pareja y yo para probar el nuevo menú de tapas y fue fantástico, lo recomiendo porque hay 7 tapas y un postre por 22€ a cuál mejor,sobre todo el pulpo con helado de paprika, el bacalao y el allioli con albaca ( o basilico ). En estas fechas hay que reservar.
Estilo interesante de comida, el redondo de cerdo estaba delicioso, hasta la guarnición de verdura, entrantes variados, foie, pato y postres diferentes, recomiendo probar experiencia y tener propia opinion, dentro por tema Covid son pocos comensales pero tienen terraza calentita! Animo, mucha fuerza y os volveremos a ver
Manuel Antonio Vera Ros
+5
Mejor restaurante de la zona calidad/precio ,cada vez que voy me gusta más. Pronto volveré. Pascal y su equipo son fantásticos
Uno de esos sitios que debes descubrir.
El local aceptable para la zona pero la comida es impresionante.
Buena calidad precio. No te olvides de probar el jarrete
Muchas gracias por la cena cómo siempre espectacular!
Calidad excelente en todos sus platos!!!
Mal was positives Anderes. Schon lange waren wir nicht mehr auf der Rückseite vom La Fuente und wüssten gar nicht das es dort unten seit Jahren das Trüffel gibt. Wir hatten Glück und haben ohne Reservierung noch einen Tisch für 2 bekommen. Freundliche Bewirtung, nettes Ambiente und ein hochwertiges leckeres Menü zu fairen Preisen. Vielen Dank für den schönen Abend! Leider sind die nächsten Tage schon ausgebucht. Also unbedingt rechtzeitig reservieren.
Mijn bezoek aan Trüffel was een ware smaaksensatie. Ik heb genoten van de hemelse combinatie van Foie Gras en Tataki Tonijn. De Foie Gras smolt op mijn tong en de delicate smaak van de tonijn was perfect geaccentueerd door de zorgvuldig gekozen marinade. De presentatie was prachtig en de smaken waren subliem. Trüffel weet echt hoe ze je smaakpapillen kunnen verwennen. Een culinaire ervaring om nooit te vergeten!
Lovely place to eat, it was a pretty busy night but (what I assume was the owner) never lost a beat. Really impressed with the service and tenacity! The food was really good as well, we went for the three course meal and everything was oozing with flavor! A bit of a tiny place which could create a cozy intimate atmosphere but could also be quite loud at times. Definitely going to come back here. Don’t forget to book a table!
AWESOME! We just had a wonderful evening at this lovely place. Really chill and sweet little Restaurant. Paul (service) was really friendly and attentive and Pascale did a wonderful job in the kitchen! Everything was on point - from amuse gueule to dessert. We already booked a table for tomorrow, cant wait! Easy 5 stars.
Edit: By now we've been here 5 times in little more than a week and ate a lot of beautiful, tasty food. This Restaurant is by far the best in the Region! Pascale cooks with a loving passion and you can taste that he puts his heart into it!
Edit: The lamb - absolute perfection!
![5]( "Recensione")
Na al enkele keren de wens te hebben om hier te eten, is het dit keer gelukt. Wel van te voren reserveren, want zit altijd vol tijdens de openingstijden.
Op zaterdag een vraag gesteld via WhatsApp of wij konden reserveren voor de dinsdag. Er werd keurig aangegeven, dat er een groep van 15 personen zou zijn. Of wij hier problemen mee hadden. Gelukkig hadden wij dit niet en konden hierdoor dinsdag bij Trüffel eten.
Wat hebben wij geweldig gegeten.
Van de chef kregen wij een groen soepje, onbekend wat dit ook alweer was. 🙄🤔🤭
Als voorgerecht hadden wij geitenkaas en steaktartaar. Leuk dat de chef eerst een klein hapje had gemaakt van de steaktartaar met de vraag of de smaak goed was. Na dit ene hapje wilde ik gelijk meer.
Als hoofdgerecht een steak en lamsvlees.
Allebei prima maaltijden. Goed vlees. 😃
Als nagerecht een kaasplankje. Er kon gekozen worden tussen port en een ander drankje. Gekozen voor het andere drankje en was een zoetige soort wijn, naam ben ik vergeten. (geen wijnkenner, sorry)
Het andere nagerecht was een chocolade texture. Heerlijk al die verschillende chocolade smaken.
Daarna om af te sluiten nog een heerlijk kopje cappuccino.
Een zeer geslaagde avond en zeker voor herhaling vatbaar. Het is niet het goedkoopste restaurant, ook niet het duurste, maar zeer zeker de moeite waard om er een keer te gaten eten.
Een klein gezellig restaurant met heerlijk gerechten. Maar ik vind persoonlijk de porties aan de krappe kant
Erg vriendelijke bediening.
The chef here is a true artist. Each dish is carved to perfection giving a dining experience like no other. The staff are very friendly, and there is a great atmosphere throughout the restaurant. You would be a foul to miss this.
We have been in Spain for 2 months, a week in Madrid and this little place was the best dinner we have had. Pro and friendly service and the food was great. What i look for is not huge portions but great food. The starter was a Tuna tartar with an Wasabi icecram. Exeptional. Beef steak and a Duck breast for mains. Just great. The deserts were prepered with care. Everything better than all the places we tried in Madrid and way better than all the places in the Aria.
Magnificent food at a very decent price level. We had the set menu for 22EUR each. You can pick from various starters, main courses and deserts.
The food was of very good quality. I had the duck salad as starter, the beef cheeks as main course and the cheesecake as desert.
The restaurant is a little bit hard to find, since it is at the back side of La Fuente, on the street level. But you will be rewarded for the search.
The beef cheek dumplings were amazing in depth, the ponzu gel added the perfect amount of sting. The duckbreast with cranberry sauce was out of this world. The service from our waiter was impeccable. Definitely not my last visit to Trüffel.
Bon petit restaurant, les plats sont goûteux et pas trop copieux, juste comme on les aime.
Le service est attentionné et très aimable.
Amazing restaurant. Very friendly and attentive waiter. Amazing food for an honest price. Well-deserved 5 stars!
An error has occurred! Please try again in a few minutes