La verdad es que hacía tiempo que esperaba que abriesen un japonés en Olot y este sin duda es el mejor que podrían abrir. Las sugerencias del chef exquisitas, sobre todo la ensalada de frutos rojos y queso de cabra, tanto el yakisoba como el sashimi i nigiris de salmón excelentes. El salmón muy bueno. Volveré sin duda!
Reataurant de sushi (rar a la Garrotxa trobar -ne un) amb molt bons plats propis de fusió eclèxtica elaborats per la xef.
Elisabet Esquena Mercader
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