Oído es en Carballino el pulpo y las cañas de crema...Solventado el primer plato, que lo encuentras por doquier en cualquier restaurante, pasamos a conocer el postre, las cañas de crema.Paseando por sus calles y guiados por el destino fuimos a parar a esta confitería con muchoooos años de experiencia.Ahi caímos y ahí nos adentramos.El resultado, sus cañas de crema nos encantaron.Crujientes por fuera y deliciosa crema, muy fina por cierto, por dentro.Curiosa la forma en la que la dependienta te pregunta al entrar, cuántas quieres? No hizo falta el decir ni qué queríamos, de la misma salté, media docena.5,40cts fue la cuenta, muy asequible por cierto y espectaculares.Como siempre que visitas un lugar, para mí es primordial conocer sus costumbres,su gastronomía,etc porque en ellas se encuentra su cultura.
No sabia que eran las cañas ….. desde que las provee hace como unos 22 años todos los años ,como ….y claro me aficione a las cañas , bombas , palmera chocolate ….. y todo esta de 10 . Siempre vuelvo . Y os vi el tve… y que alegría me dio.
Las cañas de crema son las mejores de O Carballiño. Aunque no las veas al entrar es porque las tienen en el obrador, constantemente están haciéndolas. Siempre frescas, ricas, crugientes por fuera y ligeras. Nosotros, desde hace más de 20 años, solemos coger 3/4 por persona.
Muy buenas las cañitas. No puedo decir mucho más porque es lo único que cogí.
Update; a mayores he probado unos susos (bombas de crema) y estaban riquísimos también. No han decepcionado.
Con ganas de probar más cosillas la próxima vez que pase por O Carballino.
EXCELENTES!!Las mejores cañas de crema que he comido NUNCA. Pero, eso sí, hay que comerlas nada más comprarlas pues si no se reviente el ojaldre y ya no saben igual.
Un referente en pastelería me atrevería a decir que a nivel nacional. Míticas sus cañitas fritas rellenas de crema, inmejorables!
La primera vez que iba a O Carballiño. Y claro, la gastronomía es importante.
Siguiendo las reseñas nos pasamos por Confitería Cerviño.
Un trato exquisito, igual que lo que probamos, cañas de crema y almendrados. De 10.
Si quieres una confitería de calidad y tradicional, tienes que venir aquí. La atención también es muy buena y sus famosas cañas fritas espectacularmente ricas!
Buena atención, y precio bueno para el producto (cañitas a 0.9 la unidad, y bien de tamaño).
Para mi no son las mejores que he probado, prefiero las de la menorquina de Astorga, pero creo que están bien, con una calidad - precio muy buena.
Jeannette carolina Hernandez
+5
Las mejores cañas fritas del mundo !! Muy famosas !! Exquisitas y crujientes .
Ni hablar de las bombas rellenas y las palmeras de chocolate.
La tarta de almendras increíble tienen tradición artesanal de más de 50 años.
En realidad sus productos sos extraordinarios.
Siempre hay cola fuera para comprar.
El personal extraordinario.
Muy educados y profesionales .
Los recomiendo !! Tienen página web y tienda on line
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