Me gusto mucho. Se nota la buena calidad del pescado, muy bien de precio.
El sitio es muy pequeño. Nos sentaron en la barra. Esta muy bien poder ver al cocinero pero al ser 4 no fue la mejor forma de comer en grupo, era algo incómodo, mejor en parejas.
Me atrevería a decir que es el mejor shushi de Murcia en relación calidad-precio. La experiencia mejora mucho cuando estas en barra, viendo como preparan todo. La carta es variada y, además, la camarera te aconseja genial tanto con la cantidad como con los platos. El único contra es que al estar un solo chef, en ocasiones algunos platos se demoran, aún así, se ameniza mirando como elabora las piezas. Tocamos a 28€ por cabeza, precio espectacular para lo que comimos.
Sin duda alguna, y con pruebas de mi paladar y el de muchos otros que hemos probado este sitio; el mejor sushi de Murcia. Siempre que salgo de comer/cenar aquí me voy con gusto!
Ver a Matías hacer el sushi es un punto muy a favor, porque de verdad, que es impecable.
Increíble experiencia gastronómica y visual 🌸
Increíble lugar, gran descubrimiento.
Ha sido la mejor experiencia de sushi que hemos tenido hasta la fecha en Murcia. Nada que envidiar a otros lugares más conocidos, pero con un trato mucho más cercano.
El lugar el pequeño, con 14, comensales y se puede comer en la barra, mientras vas viendo como el chef prepara tus platos. Por ello es recomendable reservar antes.
Recomendaciones: tartar de atún y ponzu (sin duda el mejor que hemos probado, con un toque a hierbabuena).
Niguiris de anguila ahumada, atún trufado, y el especial (es la ocurrencia del chef, no sabes que es), y uramakis de salmon con yuzu, lubina y el especial.
Los mochis también muy ricos, aunque pequeños.
Sin duda alguna, volveremos a repetir.
Anoche estuve cenando en BĀRU y la verdad es que me alucinó. El espacio, acogedor y con cada detalle pensado. El producto, delicioso, se nota la calidad. La atención, muy cercana y amable. Todo en general, de 10.
He ido 3 veces y seguiré yendo. Sin duda en el top3 de Murcia para mi gusto. He probado platos como el tartar de atún y ponzu con un toque de menta que lo hace de 10. Las gyozas q para mi gusto en orden de mejor a no tanto son gambon > verdura > cangrejo. Uramakis todos aunq el de anguila asada y salmón y yozu son de mis favoritos. El atún picoso creo q lo he probado de dos formas diferentes y creo q también hay q probarlo. En cuanto a nigiris recomiendo el de anguila, corvina y atún y trufa. Los mochis son caseros y obligatorios. Un 10. Si solo hubiera q poner un pero sería q añadiría algún plato más a la carta pero por ser muy crítica.
El sushi espectacular. El pescado muy fresco y el arroz en su punto. La combinación de sabores también genial. El servicio impecable. Volveré pronto.
Todo un descubrimiento. Un rival para Okina y aunque jueguen en ligas diferentes también para Enso. Bonita barra japonesa con unos platos de gran calidad y muy bien preparados. Destaco el tartar de atún y el uramaki de lubina con cítricos. Sitio para repetir hasta probar toda la carta. La única pega es que el servicio fue lento ya que, aunque el lugar es pequeño, estaba completamente lleno.
El mejor sushi que he probado en mucho tiempo. La chica que nos atendió fue super simpática y amable. El sushiman es un máquina, la verdad, se merece mil premios.
Nosotras nos decantamos por unos nigiris de anguila y atún. También futomaki de atún picante que estaban de vicio. Creo recordar que también probamos uramaki de Wagyu, que sinceramente fue una experiencia religiosa y uramaki de atún trufado que lo recomiendo encarecidamente. Super recomendado el sitio. Como dirían los malos de las películas "¡Volvereeeee! "
Ana Cristina Pastor Montoya
+5
Un espectáculo de sushi! Esta todo delicioso, buenísima calidad y un trato excelente por parte de las camareras y el chef.
No es nada caro.
Desde ya se ha convertido en uno de mis sitios favoritos.
No tardaremos en volver!
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