Opiniones El Paladar Gastro-bar

Es un restaurante de comida latinoamericana, no es un restaurante de comida española. La amabilidad y atención por parte del personal es fabulosa. La causa de pulpo y los tequeños nos parecieron muy sabrosos. La paella de verduras es un arroz que nada tiene que ver con la paella española, pero tiene buen sabor. Eso sí, nunca lo llamaría “paella” para evitar confusiones y desilusiones. La cantidad de comida, en relación con el precio es proporcional y correcta. Las raciones son grandes, sin ser excesivas o enormes. Pese a ser los únicos clientes del restaurante que estábamos sentados en la terraza, tardaron mucho mucho muchísimo en servirnos. (En este restaurante te eternizas esperando la comida). Aunque acudimos estando de vacaciones, sin prisa, el tiempo de espera entre que te sientas y te sirven el primer plato es excesivo, y también el tiempo de espera entre platos nos pareció muy elevado. Eso sí, como detalle, nos pusieron unas pequeñas arepas con alioli mientras esperábamos a que llegase la comida.

Pedimos gambas al ajillo, bruschettas, mojito de maracuyá, piña colada, cosmopolitan y cervezas. Destaco los cocktails, no tienes vistas al mar pero a cambio tienes una coctelería hecha con esmero y delicadeza, sin dejar de ser tragos que te pondrán “en el happy mood”. Las gambas estaban muy bien, pero para mi gusto les faltaba algo más de sabor, no a la salsa, sino a la gamba en sí. Las bruschettas muy buenas, con ingredientes frescos. Se nota que se trabaja con cariño, ¡gracias! BONUS: nos invitaron a chupitos de cortesía con canela y un picante que sube aún más la temperatura de la isla :P

Platos llenos de comida rica. El risotto de gambas y champiñones espectacular, volveremos para probar sus paellas. El camarero muy amable y atento, sin duda repetiremos, tuvimos una buena elección y pude disfrutar de un buen almuerzo de cumpleaños

Lugar con una oferta diferente a los restaurantes comerciales de la zona. Carta atractiva, platos bien elaborados y calidad de primera. No solo nos gustó el lugar sino también la cercanía del dueño que a parte de explicarlos de los platos venezolanos típicos tuvo tiempo para conversar con nosotros y explicarnos de su trayectoria por diferentes países de los que se inspiró para la carta. Realmente un sitio para comer de 10! En un sitio precioso de la península!

La comida es sabrosa y diferente. El servicio amable. Nos pareció un poco caro; y nos hubiera gustado que la carta detallara al menos los ingredientes principales de cada plato, ya que tan solo muestra el nombre del plato y precio pero si no has visitado anteriormente, no hay manera de saber bien lo que estás pidiendo.