El Asador Del Duque menù, Moralzarzal
El Asador Del Duque Moralzarzal - Menu
Entrante
Judiones de La Granja
7.69 €
Huevos rotos con chorizo/morcilla
10.44 €
Sopa Castellana
5.5 €
Cogollos de Tudela con Atún y Gulas
8.25 €
Pimientos Asados al Horno de Leña
9.35 €
Pimientos Asados al Horno de Leña con Ventresca
12.1 €
Ensalada Mixta
4.94 €
Ensalada de la Casa
6 €
Habitas con Jamón
11.55 €
Calamares a la Romana
9.39 €
Plato
1/4 Cordero de Lechal Asado al Horno de Leña (2 personas)
1/4 de cordero lechal D.O. Segovia, asado a fuego lento en horno tradicional de leña de encina (previa reserva)
41.79 €
Ración de Cochinillo D.O. Segovia al Horno de Leña
Racion de cochinillo Segoviano, D.O. Segovia, asado a fuego lento en horno tradicional de
20.89 €
Chuletitas Cordero de Lechal D.O. Segovia
17.6 €
Solomillo de Ternera
Solomillo de ternera de la Sierra de Guadarrama con guarnición de patatas o ensalada
22 €
Rabo de Toro
Rabo de toro al estilo cordobés al vino ribera de duero
15.39 €
Tabla de Carnes (2 personas)
Incluye entrecot de la sierra, solomillo iberico y chuletitas de cordero lechal
29.14 €
Lomitos de Bacalao en Tempura
15.94 €
Chipirones a la Plancha con Ali-Oli
15.39 €
Postre
Flan de Huevo con Nata
3.84 €
Arroz con Leche
3.84 €
Pudding Duque al Horno / Queso
3.84 €
Sorbete de Limón al Cava
4.94 €
Tartas Variadas
4.4 €
Helados variados
4.4 €