Restaurante Casona De Torres menù, Mondéjar
Restaurante Casona De Torres Mondéjar - Menu
Entrantes
Tabla de Quesos Manchegos y Membrillo de la Casa
18 €
Ensalada templada de piruletas de codorniz con chocolate
19 €
Migas del Pastor con Uvas de temporada y Huevo Trufado de corral
16 €
Croquetas Caseras de Jamón Guijuelo
17 €
Gamba blanca de Huelva a la plancha y al aceite de ajo
25 €
Pulpo Braseado con Yogur de Patata y Pimentón de Vera
28 €
Raviolis de perdiz trufada y sopa de ave amontillada
16 €
Ensalada de Langostinos y Aguacate
19 €
Carpaccio de bacalao con aceituna negra y aceite de jengibre
21 €
Foie con Naranja, Pistacho y Miel de la Alcarria
24 €
Jamón Ibérico Guijuelo
29 €
Pisto de la Alcarria con Guijuelo y Huevo de Corral
17 €
Sopa de Marisco con Frutos del Mar y yema de huevo
19 €
Setas Shiitake al aceite de Miel
21 €
Carne
Rabo de toro estofado al vino de la zona
20 €
Entrecot de ternera Rubia Gallega con su guarnición
26 €
Entrecot de ternera Wangyu con su guarnición
60 €
Solomillo de ternera Rubia Gallega con Espinacas frescas y nube de Parmesano
32 €
Cebón a la brasa (700 gr) de ternera Rubia Gallega con guarnición
39 €
Cochinillo Confitado en 2 Cocciones y Ensalada de Piña
24 €
Paletilla de Lechal al Horno con Timbal de Patatas
26 €
Chuletillas de lechal a la brasas
24 €
Lomo de Venado y Medallón de Foie al P.X
24 €
Paletilla de Lechal al horno con timbal de patatas
26 €
Pescado
Bacalao fresco desalado con callos manchegos
24 €
Calamares de Roca en 2 Salsas
19 €
Corvina al horno con Tomate Confitado
22 €
Lomo de de atún rojo (250g)
28 €
Postre
Pirámide de Chocolate blanco con helado de pera
7 €
* Tarta de Queso con Helado
7 €
Milhojas de San Marcos y Helado de Manzana
7 €
Coulant de Chocolate y Sorbete de Violetas
7 €
Sorbete de Limón con Cava
7 €
Sorbete de Manzana a la Sidra
7 €
Tiramisú de Mascarpone con helado de chocolate blanco
7 €
Bebidas
Botella de agua
3 €
Media botella de agua
2 €
Café
2 €