El Grill menù, Mahón
El Grill Mahón - Menu
Entrante
Tartar de atún rojo con tomate y aguacate
Tosta de escalivada con anchoas de la Escala
Ensalada de aguacate salmon marinado y gambas
Parrillada de verduras a la brasa
Gambas de la isla al ajillo
Pulpo a feira
Chipirones fritos a la andaluza
Croquetas caseras de jamon iberico
Plato
Chuletón de Buey (mínimo 600 gr.)
Entrecot de Buey de Galicia
Corvina salvaje a la plancha
Bacalao a la Vizcaina
Solomillo de ternera de Menorca
Entrecot de ternera de Menorca
Parrillada de carne (mínimo dos personas)
Paletilla de cordero lechal asada al horno
Lechona de Menorca a baja temperatura
Tataki de atún rojo
Gallo de San Pedro frito a la antigua
Cap Roig a la espalda
Postre
Greixera de Brusat (requesón)
Crema catalana
Moscovita (Sorbete de limón con cava y vodka)
Tarta de queso de Mahon con aradanos
Espuma de crema catalana
Mousse de chocolate
Tarta de 3 chocolates
Copas de helados variados
Vinos tintos
Vega Sicilia Valbuena
Clos Martinet
Enrique Mendoza Santa Rosa
904 La Rioja Alta
Mauro V.S.
Alion
Pintia
Fincas de Ganuza
San Vicente
Pago de Carraovejas
Tomas Postigo
Emilio Moro