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Mejores Steak Tartar de Vaca Sobre Tuétano A la Brasa Y Patata Souflé en Madrid

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1968eramadrid
82/100 (405 ratings)
Restaurantes
Mediterranea
Mediterránea
Bebidas
Brunch
Abierto hasta tarde
Comidas
Cenas
Croquetas de Cecina de León Con Chocolate Al 70
Gyozas Al Vapor Pato Verduras Gambas Y Vegetariana
Berenjena En Dos Cocciones Con Almibar de Grossellas Y Crema de Queso Ahumado
Tarta de queso
Salmorejo
Veggie Burguer
Cachopo
Torrija de Brioche Con Tierra de Almendra Y Cacao Con Helado de Yuzu
Guarnición
Calamares a la romana
Brownie de chocolate
Tarta de Queso
Queso de Cabra
Café americano
Salmorejo
Gazpacho de Remolacha
Cerveza la Virgen de Temporada
Bao de Pato
Huevo Poche Con Aguacate Y Salmón
Mouse de Mango
Bao de Cochinillo En 2 Texturas Con Salsa Tártara Y Cebolla Roja Encurtida
Ensaladilla Rusa de Anguila Ahumada
Chuletón de 1kg de Vaca Madurado
Pulpo A la Brasa Sobre Parmentier Cremoso de Patata Violeta Y Aire de Maracuyá
Tarta de Manzana Deconstruida Con Helado de Grosella Negra Y Bayas
Brownie Aguacate Con Sorbete de Maracuyá
Croquetas de Carabineros Con Alioli de Yuzu
Tataki de Atún Sobre Miso de Hongos Frambuesa Y Yogur de Wasabi
Steak Tartar de Vaca Sobre Tuétano A la Brasa Y Patata Souflé
Hamburguesa 1968
Burrata de Tartar de Tomate Raf Cremoso de Berenjena Y Gel de Pasas
Patata Trufada Con Huevos Fritos de Gallina de Corral Y Jamón de Bellota
Sentado
Mediterrânea
Capacidad
Reservas
Servicio de mesa
Comidas
Brunch
Cenas
Abierto hasta tarde
Bebidas
Gama media
"Me encanta este bar-restaurante. Los desayunos son excelentes, a muy bien precio y cuidados al detalle. El personal amable y muy atento. Merece la..."
Gabriel Pérez
"Cada día que vengo me gusta más. La comida está muy rica, el menú entre semana muy interesante y un buen servicio. Hemos cenado con amigos y..."
Mariano Arranz Ramirez
"Comida correcta experiencia ok. Pedimos dos entrantes, 1 bien el otro la verdad q defraudo. Luego chuletón, y bien no mata. Las patatas medio bajo...."
Javi San
"Trabajamos cerca y solemos ir a comer el menú del día. Se come de maravilla, todo está riquísimo y el servicio y la atención muy buena. Tiene..."
Mercedes Romaniega Piñeiro
"Vengo habitualmente a comer y cenar, hoy en especial he comido arroz con bogavante del menú, estaba espectacular. De carta solemos comer el steak..."
Enrique Cotín
"Íbamos a Donate pero están de reformas en el local. Tomamos Menú de mediodía por 12,50 €. El personal que nos atendió fue muy amable. Los..."
Francisco Miguel
"Hemos estado comiendo hoy atendido por Jesús. La atención impecable al igual q la comida. Todo muy original en su elaboración y presentacion...."
Estefania Exposito
"Muy buen restaurante, no me esperaba encontrar un sitio con comida tan buena en esta zona. La comida muy buena, hemos probado el steak tartar y el..."
Matteo Allegri
"Fuimos a comer de menu ( 13 euros,) y bien. El servicio amable, atento, varios camareros, creo que conté 4! La comida bien, el filete de pimienta un..."
Morris Villarroel
"Platos elaborados y muy buenos. Muy recomendable. Nos encantaron los buñuelos de queso manchego, el tartar de atún y la tarta cremosa de..."
ANA ISABEL CASADO GOMEZ
"No teníamos referencias cuando fuimos a cenar y nos ha sorprendido gratamente tanto los platos como la ambientación y por supuesto el trato...."
Carmen Gonzalez Berenguer
"Fuimos un grupo de amigos a cenar y el trato de los camareros y la comida ha sido fantástica. La burrata, el pan bao, el ceviche, la tabla de..."
Constanza Landeira Sernández
"No habia estado nunca, pero paseando nos llamo la atencion y probamos, todo genial el pulpo 🤤, buen trato y rapidez, el finde que viene repetimos,..."
Cuca Cuca
"La comida super bien. Hemos comido el menú por 12,50€ y está bastante bien, variado y con platos originales. Hemos probado el tartar de salmón y..."
Carme K
"Querido público de Era Madrid, les comunicamos que nos han hackeado nuestras redes sociales, que nunca hemos cerrado, seguimos atendiendo, así que..."
gabriela salvatierra
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