Mejores Carne Madurada en Madrid

5 menús de restaurantes en España, (la clasificación y la lista de restaurantes se basa en el número de recomendaciones recibidas por los usuarios en el último mes, actualmente actualizada a diciembre de 2024)
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Chambao Madrid
Chambao Madrid
88/100 (947 ratings)
Restaurantes
Bar
Pub
Asador
Asador
Marisco
Restaurante de carne
Abierto hasta tarde
Comidas
Cenas
Bebidas
Magma Cake
Sea Bass Ceviche
Crab Cake
Pulpo Super Colosal de Las Islas Canarias
Empanadillas de Carne
Papas Chambao
Empanada Criolla
Mantequilla de 3 Sabores
Ceviche de Lubina
Pescado A la Tarantina
Carne Madurada
Ensalada de Pera
Pulpo
Mantequillas
Ceviche Negro
Berejenas
Steak
Tacos de Cigala
Rib eye
T-bon Lucifer
cerveza
Salmon
Vino
Ostras
Sopa de Cebolla
Pulpo
Flan
Crab Cake
Tartar De Wagyu
Salmon
Restaurante de carne
Marisco
Bar
Asador
Pub
Reservas
Música en directo
Aparcacoches
Sirve alcohol
Acepta tarjetas de crédito
Servicio de mesa
Vino y cerveza
Acepta Visa
Capacidad
Wifi gratuito
Aparcamiento disponible
Cenas
Abierto hasta tarde
Bebidas
Comidas
Buena comida
Gama media
"Restaurante con un buen ambiente, el servicio atento y rápido. El local dispone de distintos momentos con espectáculos Comida de buena calidad y..."
Rubén Lucas Contreras
"Sitio muy agradable con decoración espectacular. Servicio y personal muy bueno. Muy atentos y todo en su momento sin esperas. Comida generosa...."
Francisco Gamo
"El restaurante está bien en general. Precio bastante alto, pero considerando la zona y el servicio se entiende más. La comida muy rica,..."
Paty Lopez
"Hemos ido en horario de comida y el trato genial por parte del personal. La comida acorde al local, aunque la bebida creo que se suben demasiado. La..."
Israel Acero
"Fuimos para el cumpleaños de una amiga, y la verdad que nos trataron muy bien, el servicio excelente. Desde que supieron que estábamos celebrando..."
Henbely Ordoñez
"Espectacular lugar , donde hay show en vivo para cenas. Y luego te puedes quedar para unos cocktails con una buena música . Recomendaciones :..."
Stella L
"Muy bueno!! Local decorado con un gusto increíble y con un servicio muy atento. Es verdad que los platos estaban todos muy ricos pero tampoco me..."
M BO
"Increíble experiencia. De los dinner shows más top de Madrid. Espectáculo elegante y ameno y la comida es otro nivel. Materia prima excelente..."
Paosasha
"El restaurante es espectacular, el servicio impecable, la comida exquisita pero el precio elevadísimo. 2 tacos, por ejemplo, 32€ es excesivo, por..."
Cris Cobo
"Qué gusto salir a cenar y tomarte una copa hasta las 2 y media de la mañana. Ambientazo,lleno estaba...La música pinchada por un DJ con los..."
Andrea Amado
"Toda una experiencia! Es buen sitio para comidas/cenas de celebración ya sea con amigos o familia y recomendaría reservar una mesa con sillas en..."
Daniela Pérez
"🍽 Comida ”Menú Spice” en @chambao_madrid, del grupo @gruporosanegra un steakhouse donde podrás encontrar cortes de carnes de todas las..."
Adolfo Barbé Suárez
"Local situado en la castellana perteneciente al grupo Rosa Negra mexicano. La decoración del local es muy mediterránea muy luminoso con una gran..."
Jose Manuel Gonzalez Gonzalez
"Me encantó !!! El lugar esta genial, la decoración muy distinta a lo que vemos normalmente te transporta fuera de la ciudad. El menú es enorme,..."
Mario Zepeda
"guauuuu sorpresa máxima. riquísimo.. camareros super profesionales. y comida de calidad.hay para todos los públicos barato y caro . lo unico que..."
Sandra P
Taberna Pedraza
Taberna Pedraza
85/100 (2586 ratings)
Restaurantes
Española
Mediterranea
Española
Comidas
Cenas
Anchoas A la Bilbaina
Tortilla de Betanzos Espectacular
Chuletón de Vaca Gallega Maduración 180 Días Al Peso
Croquetas de Jamón Y de Pollo Con Huevo
Cocido Madrileño El Cocido de Carmen
Callos
Helado
Patatas fritas
Callos
Butifarra
Patatas Fritas
Las Carnes
Croquetas Caseras
Butifarra
Alcachofas Confitadas
Ensaladilla Rusa
Croquetas de Jamón Serrano
Tarta de Chocolate
Carne Madurada
Pan
Mejillones Tigres
Cecina
Sopa de Cocido Madrileño
Quesada Pasiega
Pulpo A la Plancha Con Guarnicion
Sentado
Mediterrânea
Española
Acepta tarjetas de crédito
Servicio de mesa
Estilo familiar
Cenas
Comidas
Gama media
"Comimos cocido, muy rico. Muy buen servicio y el restaurante bien decorado. Fueron 50 euros por persona. Lo peor los postres. No había nada de la..."
Monica Aguilera
"Lugar con gran encanto, servicio inmejorable y comida de gran calidad. Recomendable reservar antes de ir. Las instalaciones son preciosas, con varios..."
Ana Cerveró
"El espacio diseñado para disfrutar de la comida. La luz, la decoración y la luz sin florituras pero acogedora, de esas que apetece comer. La..."
Ricardo Llavador
"Un restaurante muy agradable donde se conjuga a la perfección la cocina artesana con la calidad del producto. Y donde a cada uno le.evoca sus..."
Juan Mildo
"Comimos en la Terraza, todo excepcional. No entiendo las críticas desfavorables. Cuando vas a un restaurante sabes lo que te vas a encontrar y este..."
Esther Matesanz
"Taberna Pedraza es la perfecta definición de cómo disfrutar de principio a final con una cocina "sencilla" pero sin errores, basada en tratar bien..."
Doctor Noodle
"Espectacular cocido, pero a un ritmo inaceptable. Empezamos a comer a las 14:30, y a las 16:00 uno de los comensales se tuvo que marchar sin haber..."
Alvaro Martinez de Haro
"Fuimos al menú de cocido un grupo de amigos, el lugar, ambiente y servicio son excelentes. El menu de cocido merece la pena, sin duda repetiria..."
Alberto López Mate
"🍽 Ruta del cocido en @tabernapedraza, En 2014 comenzó este proyecto de Santiago Pedraza @spedrazaf y @Carmencarrotp, Un año más tarde, se suma..."
Adolfo Barbé Suárez
"El cocido desgrasado no es lo mío, está bien pero un buen cocido madrileño tiene que tener su poquita de grasa. Ahora mismo parece que todos los..."
Tesece
"Una estrella Michelin 100% merecida. Un espectáculo de cocina y calidad precio. Personal maravilloso y atento. Volveremos. Tortillas Betanzo n-..."
Aristeo Acosta
Rampujo Restaurante
Rampujo Restaurante
83/100 (2932 ratings)
Restaurantes
Mediterranea
Española
Española
Opciones sin gluten
Mediterránea
Opciones vegetarianas
Asador
Opciones sin gluten
Opciones vegetarianas
Desayuno
Comidas
Cenas
Brunch
Tacos de Bacalao En Tempura
mollejas
Tomate Con Pesto Y Burrata
Sardina Ahumada Con Queso
Tomates
Cordero Asado Estilo Segoviano
Verduras A la Parrilla
Huevos Rotos Con Patatas Y Picadillo de Chorizo
Cecina de Leon
Tarta de Queso
Croquetas Cremosas de Jamón Iberico
Salmorejo
Carne Madurada
Dados de Solomillo
Torrija de Brioche Con Helado
Tarta de queso
Salmorejo
Ponche Segoviano
Ensaladilla Rusa
Arroz Con Leche Cremoso
Mediterrânea
Española
Reservas
Sirve alcohol
Acepta tarjetas de crédito
Servicio de mesa
Capacidad
Acceso para discapacitados
Wifi gratuito
Brunch
Cenas
Desayuno
Comidas
Gama media
"Menú del día variado y de mucha calidad. Cuando hay carne a la parrilla está buenísima. Muy..."
Daniel Gonzalez Pérez
"Vine aquí a cenar con la empresa, que sorpresa el sitio se come de lujo, los camareros majisimos así que totalmente recomendable a cualquiera que..."
Yeray Alonso
"Una experiencia cautivadora en el restaurante Rampujo: Sobao Pasiego con Mantequilla y Anchoa en Salazón maridado con Manzanilla Nave Trinidad de..."
Carolina Marín
"El servicio y la calidad de la comida excepcional. Probamos una carrillera que estaba jugosísima y un tomakawk de cerdo que me sorprendió, nunca..."
Ángel Yagüe
"La calidad de la comida excepcional, y los camareros muy atentos. Estaba todo riquísimo. Sitio top para comer lechazo asado y..."
Ruben Velasco
"No te pierdas su terraza! Genial para un aperitivo o comida familiar La brasa es muy buena. La carne..."
Audith Zapata
"Estupendo sitio para comer y/o tomar algo. Estuvimos cenando en la terraza y es maravillosa. El servicio muy atento,..."
Ania Hoyos
"Celebramos una comida familiar, todo súper bien, buen trato y el cochinillo que fue lo que yo pedí estaba buenísimo..."
ruth maestro
"Los camareros muy amables, el trato muy bueno en todo momento e intentan cuidar muy bien la estética con las vajillas y los manteles y demás......"
Dmitry Galyamin
"Lo encontramos por casualidad, celebramos la comunión de mi hijo allí, no tengo palabras para alabar el servicio, la comida y la calidad de este..."
Gustavo Beltrán
"Excelentes productos de temporada (pescados, setas..) con elaboraciones que realzan su calidad. El servicio es muy bueno. Muy recomendable para comer..."
Felipe Barbosa
"Muy buena calidad de sus platos. Bien ejecutados y muy buenos. Trajo amable y ambiente relajado. Calidad precio muy acorde al nivel de la materia..."
Maxi De Diego
"Espectacular servicio y calidad. Si te gusta la buena comida y si además eres carnívoro, este es tu sitio. Hemos celebrado varias comidas..."
Sergio Garcia Lopez
"Fuimos sin conocer, buscando un sitio por la zona reservé sin saber. Me gustó mucho, la comida muy rica, la carne espectacular y el trato muy..."
Ana Barrera
"Productos de calidad con un servicio y trato..."
Oscar Bros
Taberna Pedraza
Taberna Pedraza
80/100 (2980 ratings)
Restaurantes
Española
Mediterránea
Opciones vegetarianas
Mediterranea
Española
Opciones vegetarianas
Comidas
Cenas
Anchoas A la Bilbaina
Tortilla de Betanzos Espectacular
Chuletón de Vaca Gallega Maduración 180 Días Al Peso
Croquetas de Jamón Y de Pollo Con Huevo
Cocido Madrileño El Cocido de Carmen
Callos
Patatas Fritas
Butifarra
Tortilla francesa
Las Carnes
Croquetas Caseras
Croquetas de Jamón Serrano
Ensaladilla Rusa
Carne Madurada
Tarta de Chocolate
Mejillones Tigres
Pan
Sopa de Cocido Madrileño
Cecina
Quesada Pasiega
Pulpo A la Plancha Con Guarnicion
Sentado
Española
Mediterrânea
Acepta tarjetas de crédito
Servicio de mesa
Estilo familiar
Cenas
Comidas
Gama media
"Comimos cocido, muy rico. Muy buen servicio y el restaurante bien decorado. Fueron 50 euros por persona. Lo peor los postres. No había nada de la..."
Monica Aguilera
"Lugar con gran encanto, servicio inmejorable y comida de gran calidad. Recomendable reservar antes de ir. Las instalaciones son preciosas, con varios..."
Ana Cerveró
"El espacio diseñado para disfrutar de la comida. La luz, la decoración y la luz sin florituras pero acogedora, de esas que apetece comer. La..."
Ricardo Llavador
"Un restaurante muy agradable donde se conjuga a la perfección la cocina artesana con la calidad del producto. Y donde a cada uno le.evoca sus..."
Juan Mildo
"Comimos en la Terraza, todo excepcional. No entiendo las críticas desfavorables. Cuando vas a un restaurante sabes lo que te vas a encontrar y este..."
Esther Matesanz
"Taberna Pedraza es la perfecta definición de cómo disfrutar de principio a final con una cocina "sencilla" pero sin errores, basada en tratar bien..."
Doctor Noodle
"Espectacular cocido, pero a un ritmo inaceptable. Empezamos a comer a las 14:30, y a las 16:00 uno de los comensales se tuvo que marchar sin haber..."
Alvaro Martinez de Haro
"Fuimos al menú de cocido un grupo de amigos, el lugar, ambiente y servicio son excelentes. El menu de cocido merece la pena, sin duda repetiria..."
Alberto López Mate
"🍽 Ruta del cocido en @tabernapedraza, En 2014 comenzó este proyecto de Santiago Pedraza @spedrazaf y @Carmencarrotp, Un año más tarde, se suma..."
Adolfo Barbé Suárez
"El cocido desgrasado no es lo mío, está bien pero un buen cocido madrileño tiene que tener su poquita de grasa. Ahora mismo parece que todos los..."
Tesece
"Una estrella Michelin 100% merecida. Un espectáculo de cocina y calidad precio. Personal maravilloso y atento. Volveremos. Tortillas Betanzo n-..."
Aristeo Acosta
El Tinglao Cervecería
El Tinglao Cervecería
74/100 (4052 ratings)
Restaurantes
Española
Mediterránea
Mediterranea
Española
Comidas
Cenas
Tortillitas de Camarón
Tarta de Limón Con Merengue
Carne Madurada
Brocheta de Rape
Ensaladilla Rica Rica
Pulpo A la Brasa Sobre Camenbert
Tarta de queso
Las Croquetas de Hoy
Huevos rotos
Tarta de Queso
Pastel de queso
Huevos Rotos
Arroz a banda
Jamón Ibérico
Tortilla de patatas
cervezas
Cachopo de ternera
Calamares romana
Pastel de Queso
Steak Tartar
Lemon pie
Paella
Coulant de Chocolate
Paella
Mediterrânea
Española
Reservas
Bar completo
Sirve alcohol
Servicio de mesa
Capacidad
Terraza exterior
Cenas
Comidas
Gama media
"Fuimos con mucha prisa y sin reserva. A pesar de estar casi lleno, nos atendieron asegurando que sacarían los platos a buen ritmo. El trato de..."
El Opinador
"Los platos son abundantes. La paella muy muy buena, recomendada y con buena cantidad. Pedimos para dos y daba como para tres personas y media. El..."
Sofia hn
"Muy buena comida. Cachopo, croquetas. Todo exquisito y trato muy..."
Josep Blanes
"Cenamos allí y la bastante bien los platos depende cual bastante generosos. Las bravas picaban bastante (hubiese sido mejor ponerla a parte) Pero..."
Alex Lopez Dali
"Buen ambiente, camareros amables y serviciales. Diversidad de platos en la media, raciones de tamaño moderado, aunque un par de puntos subidas de..."
Jorge M
"Hemos cenado en un par de ocasiones en este establecimiento y las 2 veces todo fue correcto. Buena atención y la comida muy sabrosa. No dejéis de..."
Ricardo Toledo
"Un buen feeling después de pasar un buen ratillo. Un ambiente bueno con una atmosfera genial. Es un buen sitio para picar algo, nosotras nos hemos..."
Laura Cabal de La-Chica
"Sería de las pocas que pongo 5 estrellas a un restaurante pero este, tiene una calidad de producto, nivel de acabado de fritura perfecto así como..."
Luis Manuel Tolmos Rodríguez-Piñero
"Las alcachofas muy recomendables, el tartar muy sabroso y el pescado (rape) fresco y rico. Otro día pedimos el cachopo y también estaba..."
Elena Maria Fernandez
"Comida exquisita. Lugar muy tranquilo, con luz muy..."
Laura Alonso Vicente
"Comida excelente. Ambiente agradable. Los camareros un poco despistados. Nos han traido platos que no eran nuestros y nos los han cobrado. El jefe de..."
Vanesa Ibeas
"Terraza muy grande y fresca en verano con difusores de agua. Tienen dos teles grandes por si quieres ver el fútbol (sin audio) desde fuera. Las..."
Alejandro Rodríguez
"Muy buen sitio para comer, con diversas opciones de entrantes, platos fuertes y postres.... Pedimos entrantes (buñuelos y ensaladilla) que estavam..."
Eduardo Arregui
"Un lugar agradable. He probado el picoteo, no el restaurante, pero todo está bueno. Croquetas, langostinos, tortilla... calidad sin escatimar..."
Juan Carlos L M
"Sitio bonito en decoración, los empleados muy amables y atentos. Pedimos croquetas melosas de jamón ibérico, revuelto cremoso de morcilla, oreja..."
Roberto Crespo
"La comida está buena, aunque me parece demasiado caro. La calidad tampoco es inaudita. Podría mejorar. El sitio es bonito y la atención es..."
Lara Santos Torres