WoW! Una de las tortillas de patatas top 5 de Madrid! Es la taberna de "La Ancha", restaurante mítico de Madrid famoso por sus platos de cuchara y su tortilla
Este puesto está en el mercado de San Antón en Chueca, me pedí la de con cebolla (como debe ser) y absolutamente deliciosa; en su punto de jugosidad, melosa no líquida, con la superficie bien definida, la patata no deshecha pero partidita fina, la cebolla finita muy frita caramelizada, en su punto de sal y a la temperatura justa, les.diy 9,5 de puntuación, también por el precio (3,5€) en este tipo de tortillas gourmet es barata. El resto de raciones deben estar igualmente buenas.
Tortillas muy ricas, con muchas opciones para acompañar, ensaladilla de cangrejo, callos, calamares, boquerones en vinagre…
Nosotros la probamos con callos, calamares y pimiento. Nos encantaron. Únicamente, para nuestro gusto, la de pimientos asados tenía demasiado sabor a comino.
El personal es muy amable y rápido. Opción genial si estás por el centro y quieres picar algo. Hay mucho ambiente en el mercado.
En cuanto a precios está bastante bien, todo entre 4 o 6 euros. Las bebidas es lo más caro.
Muy buenas tortillas y con grandes acompañantes. Probé dos, donde la de migas realmente aunque estaba buena no le aportaba un toque especial, pero la que me sorprendió totalmente fue la que pedimos de pollo con curry, esa salsa es un complemento perfecto para una tortilla poco cuajada.
Pasamos un buen momento en la ancha. El personal es muy majo, las tortillas muy buenas con las guarniciones (hay mucha variedad)😊 Gracias, ¡regresaremos!
Me gusta ir probando pinchos de tortilla por Madrid este me lo ha recomendado un amigo. La tortilla de patata está bien, está buena y lo que me parece curioso en las combinaciones con que la puedes pedir. Está razonablemente buena, de las que está poco cuajada y el personal es muy atento.
Un buen sitio para hacer una parada. La tortilla de cebolla de las mejores que he probado y acompañada de una buena cerveza.
Como complemento a la tortilla le puse unos callos que todavía la hicieron más deliciosa.
No dudéis en pasar por este bar si os pilla de camino.
Para quien le gusten las tortillas de patatas poco cuajadas, este es el sitio. La verdad que están bastante ricas.
Optamos por probar la clásica, la trufada (hecha con aceite de trufa), con setas, con boquerones en vinagre y con calamar en su tinta. La verdad que estaban ricas aunque la de setas tenía las bolas enteras de la pimienta y si te tocaban...picaba un montón. La de trufa estaba bastante buena.
En cuanto a las bebidas, bastante caras. Entiendo que es porque ponen los precios para turistas, pero creo que podrían ser más asequibles.
Tortillas muy buenas acompañadas de ensalada o anchoa u otras varias opciones. El precio está sobre unos 5,50). Bebida más cara. Nos encantó la experiencia en el mercado de San Anton.
En el mercado tienes de todo para degustar, el marisco es unos de mis favoritos todo lo que he comido de ahí estuvo rico y el vino increíble un tempranillo ribera del duero
Una tortilla excelente. En nuestro caso pedimos la tradicional con cebolla y, no exagero cuando digo que es sin duda una de las mejores tortillas que he comido en Madrid. Solo apto para aquellos amantes de la tortilla con el huevo muy poco cuajado. Si he de poner una pega, quizás sea el precio, aunque teniendo en cuenta que es el centro de Madrid y en un mercado tan concurrido, no me parece fuera de precio.
Gabriela Amoros Martinez
+5
Las mejores cañas de todo Madrid. Puestas por la mejor camarera, Nuria, sin duda la mejor. Gracias por todo.
Nuestra última caña puesta por Hernán, la misma línea que Nuria, muy profesional, simpático y la cerveza espectacular puesta. Un 10 para los dos. Un placer. Volveremos
La tortilla está espectacular, además la puedes acompañar de otros platos típicos, como callos o pimientos. Había bastante cola y la chica de la barra no fue muy amable, pero el ambiente de mercado es muy guay, sobre todo ahora que lo han reformado.
El mercado de San Antón muy lindo y con muy buen ambiente. La tortilla estaba súper rica pero una de las porciones vino fría, lo cual al ser el único plato que se ofrece, no está bueno que suceda.
Lugar perfecto para probar pinchos de tortilla poco cuajadas con un sabor increíble. Hay que buscar sitio ya que la zona de mesas es común para todos los puestos del mercado.
Excelente sitio. La tortilla de patatas con cebolla está exquisita. El servicio es muy amable, ha sido una experiencia agradable y única.
El pincho de tortilla maravilloso, muy buen concepto. Lo único que es en el interior del mercado, eso no invita a echar un buen rato pero vaya para hacer una parada y tomar un buen un pincho tortilla y un vino rico o una caña bien tirada... Perfecto
Tortillas super ricas. Poco hechas y con sabor muy rico. Ambiente guay en el mercado.
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