Excelente menú degustación una sala fantástica con todo nivel d detalle incluida la música, un equipo de BARRA increíble con Marina y Milton en los fogones y la responsable de SALA Carola una profesional fantástica ! Da gusto invertir el tiempo en experiencias tan maravillosas como la de comer y disfrutar en A’nomalo ! Felicidades equipazo!!
Felix Jose Jimenez Colina
+5
Como ellos dicen, es una barra, pero no es una barra común😎, desde que entras, notas que estás en un sitio muy diferente, el ambiente, la decoración, la música, los olores y sobre todo, el menú de alta cocina👨🍳, te dejan sin palabras, así que, si te gusta la buena comida y quieres vivirla de una forma diferente, te recomiendo mucho venir, entre los platos que más me gustaron están, la corteza suflada, las castañuelas, la chuleta natural afinada joselito y los guisantes que no tiene sentido lo buenos que son🤤, de los postres la ensaimada estuvo increíble. En si toda la experiencia es muy muy buena, volvería 100 veces más.
Gran experiencia en A´nómalo, cocina ante los ojos del comensal en la propia barra con banda sonora de películas. Tomamos un menú degustación que fue in crescendo con sugerencias atractivas en diferentes texturas combinando mar y tierra. Mis platos favoritos fueron el Guisante lágrima maresme, papada Joselito, caldo anguila ahumada y espuma láctica; y el Carabinero de garrucha parrilla, guiso de oreja Joselito, azafrán e hinojo marino encurtido. Aunque todos son sorprendentes. Trato cercano y servicio muy cuidado. Recomendable 😊
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