Name: Chispa Bistró
Address: Barquillo, 8, Madrid, I-28004
Telephone: +34 917 51 81 56
Price range: €€€€
Rating: 92

El menú de Chispa Bistró sugerido por los usuarios de Sluurpy

Menús disponibles

Calificaciones del sitio web

Google

Last update on 08/01/2024

4,7

168 Opiniones

Trip

Last update on 22/10/2023

4,5

12 Opiniones

Opiniones

Jorge Quevedo Mayor

Espectacular. Algo diferente en la extensisima oferta de restaurantes en Madrid! Platos originales y llenos de sabor pero con sutileza. El concepto esta pensado para compartir y la carta se compone de una seleccion de platos mas ligeros y otros mas contundentes. Me encanta que en la carta de vinos tienen recomendaciones de maridaje por copas para los diferentes platos y asi puedes probar nuevos vinos que encima maridan bien con tu comida, gran idea. Todos los platos estaban muy buenos pero los pescados estaban estratosfericos... tambien la fabes, para comerse varios. El dueño y chef del restaurante, Juan, es un crack y super cercano con los clientes, asi da gusto. Tambien gran profesional el sumellier, Ismael... poca gente que lo viva de esa manera y tenga tantos conocimientos. En definitiva algo bien montado y diferente. 100% recomendado. Volveremos.

ayrsr ramirez

Intrigados por lo visto en sus redes sociales y teniendo en cuenta la recomendación de la guía Michelín, nos dispusimos a probar la propuesta de Chispa Bistró...: Hemos salido profundamente satisfechos, una comida de altísima calidad y muy cuidada tanto en concepto, ejecución y presentación. Los sabores son rotundos e impresionantes, absolutamente recomendables. El servicio es maravilloso, muy atento y cercano y el trato de primera, tanto por el personal de sala como por los propios chefs con los que tuvimos el placer de charlar unos minutos. El ambiente industrial, la estética y la pulcritud de la cocina y la sala redondean la experiencia. Volveremos más pronto que tarde y seguramente cuando ya cuenten con su primera estrella.

Nicolás Iguiní

Fuimos de aniversario con mi mujer, no teníamos expectativas porque no conocíamos la propuesta, pero cualquier expectativa iba a estar por debajo de lo que nos sirvieron. Los platos que pedimos estaban más que ricos y la atención es muy buena también. Lo único que cambiaría es la música, playlist nada acorde al lugar

LEER TODAS LAS OPINIONES

¿Cómo calificarías tu experiencia en Chispa Bistró?

Descripción

Cuisine

Internacional Mediterránea Asiática Fusion
Meal types

Cenas

Price range

€€€€

Horas

Lunes:

Cerrado

Martes:

Cerrado

Miércoles:

13:30 - 15:30
20:30 - 23:30

Jueves:

13:30 - 15:30
20:30 - 23:30

Viernes:

13:30 - 15:30
20:30 - 23:30

Sábado:

13:30 - 15:30
20:30 - 23:30

Domingo:

Cerrado

Compara los mejores restaurantes cerca de Chispa Bistró

				TA
Chispa Bistró	92	4.7		4.5
Casa Torino	90			4.5
El Social	94	4.7	4	5
Los Montes de Galicia	93	4.7	5	5
Ástor	93	4.9	4.5	5
Kathmandu Tandoori House	92	4.8	4.9	5
Sto Globo Sushi Room	97	4.8	5	5
Casa Lolea Madrid	87	4.4	4.8	4.5

El Chef recomienda

Almejas Helado

Restaurantes relacionados

	Celicioso by Only YOU Hotels
	Tierra Burrito Bar
	Rodilla
	Sidreria Asgaya - Santa Eugenia
	Healthy Poke Plaza Elíptica
	Taberna Kaixo

Los usuarios de Sluurpy han otorgado 12 consejos a Chispa Bistró, situado en la calle Barquillo, 8 en Madrid, clasificándolo en el puesto 3588 en la ciudad de Madrid. Puedes reservar llamando al +34 917 51 81 56 o visitando el sitio web http://chispabistro.com/, El Restaurante ha recibido 12 reseñas: 11 súper positivas, 0 buenas, y 0 lo han calificado como malo
En el último trimestre, los platos más recomendados han sido Fresas Té Rojo E Hibiscus y Helado. Otros platos que podrían gustarte son non abbiamo informazioni sui piatti disponibili y non abbiamo informazioni sui piatti disponibili, La cocina de Chispa Bistró está especializada en non abbiamo informazioni sulla cucina como ya se ha mencionado antes, valorada con una puntuación de 92 por 12, es ideal también para quienes quieren opciones non abbiamo informazioni sulle opzioni di cucina
Para resumir
¿Cuáles son los platos más elegidos por los usuarios en el menú de Chispa Bistró?
Fresas Té Rojo E Hibiscus y Helado
¿Cuál es la calificación de las reseñas?
Calificación: 92
¿Cuánto se gasta?
Precio: €€€€
Valoración

Cocina 🧑‍🍳: 0 consejos
Ambiente 🍽️: 0 consejos
Servicio 💕: 11 consejos

MAKE A QUESTION

SUBMIT

Cuál es tu plato Chispa Bistró favorito?

Puntuaciones y opiniones

/100

Basado en 240 puntuaciones y opiniones

Actualizado 2024-01-21

Chispa Bistró Madrid

Sentado

Navegar Menu

Navegar Menu

MENU↗

Navegar Menu

Navegar Menu

El menú de Chispa Bistró sugerido por los usuarios de Sluurpy

Menús disponibles

Menu Fuudies

Calificaciones del sitio web

Opiniones

Descripción

Horas

Compara los mejores restaurantes cerca de Chispa Bistró

Chispa Bistró

El Chef recomienda

Restaurantes relacionados

Celicioso by Only YOU Hotels

Tierra Burrito Bar

Rodilla

Sidreria Asgaya - Santa Eugenia

Healthy Poke Plaza Elíptica

Taberna Kaixo

MAKE A QUESTION

Cuál es tu plato Chispa Bistró favorito?

Gracias por su sugerencia

Puntuaciones y opiniones

Sluurpy

Enlaces utiles

1

Navegar Menu