Valle Garcia (Historias de tierra)
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El ambiente puesto para impresionar lo logra, bien . Es fácil sentirse cómodo y eso simplemente es de agradecer. Detalles de buen gusto . La recepción estirada mejora con la profesionalidad de algunos camareros de rango . La comida es correcta, una propuesta variada japonesa y algo más, para picar y tomar un cóctel , fantásticos por cierto. La cristalería excelente . Relación calidad precio correcta. Estas donde estas. Buen sitio para una cita amable o celebrar un buen día.
Muy buena comida. Platos originales y sabrosos. La presa macerada y luego a la brasa excepcional. Los dragons buenísimos y la simulacion de mandarina en el postre excepcional. Nos atendio un chico que nos explico todo y nos aconsejó.
Me cautivó el manto sencillo que esconde una compleja mixología. Me encantó el control de los fermentados. Reseña de Himiko. Deseando probar los otros 3 episodios.
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