Un espectáculo. En mi opinión, el mejor Michelin de Madrid. Una experiencia que te envuelve desde que entras al restaurante. Recomiendo pedir mesa en la barra delante de las brasas en lugar de salón. Merece mucho la pena el maridaje, botellas únicas a difíciles de ver en el mercado.
Lo único que no
Experiencia gastronómica sublime.
Ocasión especial con una persona muy especial.
Podría ir uno por uno hablando de cada plato, pero la reseña sería enorme, sin embargo adjunto foto del menú al que además añadí el suplemento del Wagyu.
Para comenzar el sitio es acogedor, éramos tan solo 4 personas en
Experiencia espectacular, comimos en la barra frente a las brasas, viendo los últimos pasos de las elaboraciones. Menú con maridaje exquisito. Cercanía y simpatía de camareros y sumiller, atención perfecta... Un 10
Restaurante situado en el Hotel Hesperia 5* del Paseo de la Castellana de Madrid. Tengo que empezar comentando que es el primer Restaurante del mundo que con sólo SEIS meses de vida le dieron DOS Estrellas Michelín 🌟 🌟 al Chef Dani García. Es toda una experiencia gastronómica que no te deja indifere
Hoy comida en el restaurante Smoked Room, espectacular el menú degustación y espectacular la atención, cada plato que sacaban subía el nivel de exquisitez, nos ha encantado, y comer en la barra viendo cómo elaboran cada plato es una experiencia para no olvidar, adjunto foto del menú degustación, muc
Todo genial, desde el local a la comida y el servicio. Nuestro camarero nos ofreció todo tipo de explicaciones y contesto a todas nuestras preguntas. El conocimiento que tenia era excelente.
La comida genial, sabores del mar en su mayoria que te sorprendían constantemente.
Espectacular experiencia. Smoked Room mantiene las dos estrellas michelin desde su inauguración, situado en el mismo edificio que el restaurante leña con una sala separada. Es ideal si vas en pareja poder reservar en la barra, ya que te encuentras en frente de la cocina abierta, viendo como se traba
Maravilla de sitio. En los bajos del hotel Hyatt, comparte piso con Leña, aunque SmokedRoom esta en una sala anexa e independiente a la que se accede por un pasadizo cuidadosamente construido para dar al cliente la sensación de estar entrando en una cripta oculta.
Como su nombre indica, la mayor pa
Maravillosa experiencia que vale cada euro de su precio. Es un local bastante pequeño, al lado de Leña, que consta de una barra (donde la experiencia es aún mejor) y una mesa. Desde la barra puedes ver cada una de las preparaciones, donde prima la brasa y el humo. El producto es espectacular y se re
Entrar en Smoked Room es entrar en uno de los templos de la gastronomia por excelencia. Distinguido con 2 estrellas michelín, en este restaurante todo es humo! Brasa y humo!
Situado en el hotel Hyatt Regency Hesperia, comparte entrada con otro de los locales de Dani Garcia, "Leña".
Nada mas bajar l
An error has occurred! Please try again in a few minutes