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Fonda De La Confianza - Madrid - Álbum de fotos
Visita obligatoria.
Local agradable, servicio perfecto y comida muy buena.
Muy recomendables los escabeches y si te gusta la casquería suele haber fuera de carta platos de 10 como los sesos.
El arroz de pato imprescindible.
Unos 45-55€ p.p..
Un bonito nombre para un estupendo establecimiento. Se puede confiar plenamente en la altura de su cocina, con escabeches magníficos, arroces en el punto perfecto y una carta basada en la cocina tradicional, pero siempre original y perfectamente ejecutada. El servicio de sala supera todas tus expect
Uno de mis restaurantes favoritos en Madrid, destacar su servicio y atención intachable , los espacios cuidados llenos de detalle y una carta exquisita : ostras, guacamole con torreznos, raya escabechada y el abanico de vinos sugeridos por paco Patón
Absolutamente genial. Me tome de primero un guacamole con torreznos. De Segundo un arroz ahumado con salmonetes. Alucinante el sabor entre madera, miel y arroz ahumado. Una delicia. Y de postre una tarta capuchina muy conseguida, cercana a la de la Pastelería Neguri de Madrid, hoy desaparecida.
De
Maravillosa cena, espectaculares sabores, servicio impecable. Super recomendable.
Comida buenísima!!!! El trato excepcional y muy buen ambiente. Me alegro mucho de haber encontrado este sitio en el que sin duda repetiré!!! Un 10 en todo!! Las croquetas, buñuelo y el escabeche de raya simplemente espectaculares!!!
Me hubiera gustado darles cinco estrellas porque casi todo lo que comimos estaba bien y nos trataron bien, con aperitivo de la casa y una copita de vino dulce para el postre, pero lo que nos hacía más ilusión, el arroz, no nos convenció. Tenía muy buena pinta pero le faltaba algo, sabor, punto... Es
Sitio espectacular!
Acudí a comer con mi pareja y quedamos los dos encantados y deseando probar mas cosas de la carta.
La comida es increíble, desde el pan hasta los postres, pasando por los entrantes y platos principales… Nos gustó todo! Si tuviese que recomendar algo, recomendaría su arroz a banda
Anoche cenamos en Fonda por el día de San Valentín. El menú especial muy bien y muy rico (para nuestro gusto, faltó algo de carne para degustar y venía con excesiva bebida que no nos daba tiempo a consumir con la comida). Del menú destaco especialmente la lubina, estaba excelente. El servicio, eso s
Buen local y buen servicio.
Carta muy extensa y muy bien que se puedan pedir medias raciones
Excelentes lo callos, la ensaladilla deficiente con exceso de mayonesa que encima sabía muy industrial, los torreznos con guacamole y la escalibsda muy normales pero las croquetas están muy bien.
El bajonaz
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