Excelente! es lo primero que se me viene a la cabeza cuando recuerdo la experiencia vivida en Éter. Un menú degustación magnífico, todo perfecto. Desde los entrantes hasta el café y el servicio acompañando la gran calidad de su cocina. Claramente ha pasado a formar parte de mis restaurantes preferid
Cada día que vamos es una experiencia para todos los sentidos. Lo descubrimos hace poco más de un año y no hemos podido dejar de repetir para degustar el menú de cada temporada. Propuesta renovada en cada ocasión, cuidada al más mínimo detalle y siempre sorprendente. El trato en sala es genial, nos
De las mejores experiencias gastronómicas que he vivido en Madrid. Los menús los van variando por temporadas, con lo que espero repetir en algún otro momento.
La combinación de ingredientes y sabores es original, con productos poco comunes o exóticos y que combinan a la perfección. El trato del per
Tienes que tener claro que vas a disfrutar de un espectáculo gastronómico, no vas a ir a cenar y punto. Te atienden de forma personalizada y se preocupan por tí, por tus gustos y tus alergias, intolerancias, ect. Todos los platos, servidos en espectaculares pedazos de piedra tallada, son explicados
Magnífica experiencia! Fui con una amiga y nos encantó a las dos ! Tanto el trato como todos y cada uno de los platos del menú largo! Maravilloso como cocinaron los garbanzos , la coliflor o las espinacas ! Un 10! Enhorabuena chicos !
Experiencia espectacular. De lo mejor que he probado últimamente. Calidad precio inmejorable. La sumiller y jefa de sala encantadora y muy buena profesional. El chef Sergio explicó todo de forma magistral. Lo mejor de todo el menú. Optamos por el corto porque de noche no queríamos comer demasiado pe
Estuvimos allí hace unos 10 días y he de decir que fue una de las mejores experiencias que he tenido.
Cogimos menú corto, ya que era para cenar y lejos de ser un menú degustación escaso, cenamos super bien y quedamos muy contentos.
Cuando vas a un restaurante de este estilo siempre esperas que en al
Que sitio tan increible para pasar nuestro primer aniversario. El servicio es increíble. Muchas gracias a los dos hermanos que regentan el restaurante por ser tan atentos y hacernos una inmersión tan agradable en su mundo.
La comida es espectacular. Todos los platos fueron una increíble sorpresa. Y
Un lugar imperdible en Madrid que ofrece una experiencia culinaria excepcional. Su merecida estrella Michelin se debe tanto a su encantador ambiente como a su excelente servicio y, por supuesto, la deliciosa comida.
Aunque originalmente habíamos reservado el menú largo, siguiendo la recomendación d
Muy buena experiencia. El servicio de los camareros es muy bueno, aconsejando perfecto y buen trato. Nos faltó solo un poco más de la comida pero en general muy bueno. Buen servicio de vinos.
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